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皆さんこんばんは。久々にレオくんと遊びました。ここのところは、きのこの方が忙しく散歩は連れて行ってもゆっくりかまう事が出来ませんでしたが、きのこもかなりひと段落ついたので、今日はレオとゆっくりしました。写真はおやつを目で訴えている所で、こんな顔されたらついあげちゃますよね。レオくん元気にまた遊ぼうね(^_-)-☆
2010年10月30日
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皆さん今晩は。仕事を終えて会社を出ると、えぇ~外は吹雪。それも、しっかり雪も積もっているではないですか。(?_?)まだ10月、タイヤも交換してないよ~(>_<)明日の朝、道が凍ってない事を祈ります。きのこも週末はどこ行こうかなと思っていたけど・・・・・。もしかして、突然今シーズン終了?いやいや、まだいけるはず? 北海道のドライバーの皆さんこれから大変なシーズンに入るいますが、自分も含め、時間にゆとりをもって冬道運転に徹し、油断をしないようにしましょう\(^o^)/
2010年10月26日
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皆さんこんにちは。今までと仕事の内容が少し変わり、バタバタしています。バタバタと言うか、夜勤勤務になり今までやった事のない時間帯なので何かとても変ですね。何が一番大変かと言えば、、一日の終わりがなく家に帰ってきても次の仕事のことを考えてしまい。明日と言う感覚がなくなりずっとその日の感覚ですね。まぁ~それでも、日中好きなことが出来るのでよしとしなければ・・・・・。 10年くらい定点観察していて、ベニテン出ないかな~と思っていた場所から、ついに顔をだしてくれて思いがかないました。\(^o^)/でも、なぜ? 気候の変化?、シラカバの成長?、たまたま?、願いがきのこに通じた?まぁ~さてはなにより、やっぱりベニテングタケさんはきのこ界のスーパーモデル。いつもいい表情を見せてくれます。これからも、楽しませてくださいね。\(^o^)/
2010年10月20日
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皆さんこんばんは。今日も朝からきのこですが、朝日がとても綺麗だったので車を止めて見入ってしまいました。とても綺麗でしたね~。そのあと、いつもの場所でブナシメジを撮影のみ、もう少し大きくなってからゲット!!(予定)先週も出ているかなと見たところですが、まったく出る気配もなかったのに一週間でこんなになるなんて驚きです。そのあと、エノキやムラサキシメジ、などを山からいただきました。
2010年10月17日
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皆さんこんばんは。皆さんは子供頃、虹の始まりを見つけたいと探しに行ったり、登りたいと考えた事はないでしょうか?自分は自転車で隣町まで探しに行きました。今考えればバカな事ですがあのころは夢がたくさんありましたね。今ではただの親父ですが、今も夢を持たないとね(^。^)y-.。o○
2010年10月16日
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皆さんこんばんは。今日はきのことはについて語ってみようかな?上の写真は日曜日に見つけた 和名”ハイイロシメジ”学名”Clitocybe nebularis (Batsch:Fr.) Kummer”です。食毒は図鑑でまちまちで、食用から毒までありきのこの怖ろしいところでもあります。しかし、家の家族の中ではすぐれた食菌扱いになっていて、炊き込みご飯で美味しくいただきました。せて、通常きのこと言えば傘があって、柄があって”シイタケ”の形を思い浮かべると思います。便宜上目に見える部分をきのこ(子実体)と言いきのこの本体ではありません。植物で例えると花の部分です。では、本体はと言うと枯れはや地中、樹木の中に見えない糸(菌糸)を伸ばしかくれていて、気温や雨によって子孫をより多く残すためにきのこを作り胞子を飛ばします。飛ばすと言ってもきのこの戦略がいろいろかくされていて、へぇ~と感心させられ恐るべしきのこと言った感じですね。そこの所を考えるとまた違った方向からきのこを楽しめるのではないでしょうか?で、きのこって何? あれ(^。^)y-.。o○
2010年10月14日
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皆さんこんにちは。いきなり汚い言葉ですみません。m(__)mチョッと腹に据えかねることあり、ついつい書いてしまいました。今までの自分であれば、”お前は何様よ”となる所でしたが今回は一歩引いて我慢しました。(よく我慢出来たと言うか?ずるいと言うか?奴の事などどうでもいいと言うか?)本当にあったま来たけどね。プンプン今度はないからね~Hさん!! でも、人のことを怒って自分は出来ているのかと言われると・・・・ん~?教訓: "人のふり見て我がふり直せ"ですね。PS: いつもは心優しいレオピーですから、間違えないように。\(^o^)/
2010年10月13日
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みなさんこんばんはです。昨日、ボリボリ(ナラタケ)を探しに山に入りVeryGoodな栗を見つけ、急遽栗拾いこれが、意外と大変でお尻を下げると、ケツに刺さるし、素手で採っているので手には刺さるしそのかいあって美味しい栗ご飯をゲットしましたよ。\(^o^)/もちろん、ボリボリ、畑シメジandブナシメジ、エノキ、ナメコ、ムキタケ、ハイイロシメジ(家の方ではこのきのこを喜んで食べます。)晩秋のきのこも顔を出し始めました。ps:ボリボリ、ハタケを使ってキムチ漬けを作ってみました。とても美味しくできましたよ~。\(^o^)/(写真はあまりに地味なので割愛させてもらいます。)
2010年10月10日
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今の仕事をはじめてから筋肉がみるみるついて見るのが少し楽しみの一つになってきた。腕もそうだが、腹も割れてきて中年太りは今のところ関係なさそうである。(めざせ”二ンニク卵〇のおじいちゃん無理無理。)しかし、敵は甘い物、特に生クリーム系にはまったく目がなく今日もコンビニで・・・・。人間やるきになれば年齢関係なくなんでも出来る。これからも、いろんなことにチャレンジして進化し続けないと!! 追伸:モモクリさん、のぞみさんいつもブログを見ていただきありがとうございます。ボリボリ時のコメントがこちらの手違いで上手く反映させていないかも知れません?すみませんでした。これかもがんばって続けて行きたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。m(__)m
2010年10月07日
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皆さんこんばんは。日曜日にレアなきのこを見つけましたよ~多分。発生場所はミズナラ林の地面から1本だけ出ていました。傘は4cm、柄は7cm。見た瞬間はツルタケと思い、手にとって見るとヒダがピンク、あれ?タマゴテングタケモドキ(アカハテングタケ)?確かにこの場所では良く見かけるきのこだけれど、傘の色、つばがない事、つぼが膜質なところからあきらかに違う感じがしました。そこで、頭に浮かんだのが東北のきのこ図鑑に載っているバライロツルタケ図鑑を読むとズバリ後は顕微鏡観察であるが・・・・。こんな時のためにもう少し勉強しなければ。
2010年10月05日
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皆さんこんばんは。相変わらずボリボリ(ナラタケ)が出ていますね。今日、会社でボリボリをキムチの素に漬けて食べる方法を教えてもらいました。そう、自分の長年の課題、きのこの同定は出来てもその後の料理方法をどうすればいいのかよく知らないの現状です。此間の鑑定会でもどう食べればいいのと聞かれて、味噌汁、鍋、炊き込みご飯の連呼でした。ポリポリ。せっかく教えていただいたので、まずは試してみたいと思います。ボリボリ君達土曜日まで待っててね!!
2010年10月04日
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皆さん今晩は。今日は朝からきのこ探しに行って来ました。普通の年ならきのこの終わりの気配があるのですが、今年は事情が違いますね。ボリボリを初めハタケ、サクラ、銀杏?その他いろいろなきのこが出ていて頭を悩ましています。これから、顕微鏡を使ってレアなきのこの基本データも取らなければと大忙しです。もちろん、食べるきのこの後処理も、あ~こんなにきのこ採らなければ良かった?追伸:ハナイグチ(ラクヨウ)ノシロを見に行ってきたのですが、やはりダメ、出る前のニオイもなし、今年は出ないのかもです。(>_<)
2010年10月02日
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