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おはようございます
今朝も寒かったですねぇ~
空気も乾燥しています
みなさん体調には充分お気をつけ下さい
・・・って自分が一番危なっかしいのですが
息子くんも今週来週は、卒園アルバムの撮影が控えているので、
風邪をひかせないように神経ピリピリしてます~
昨日焼いたパン~
折り込みパン作りました
カスタード折り込みパン&抹茶折り込みパン

カスタードの折り込みシートは以前作って冷凍保存していたものを使いましたぁ
抹茶のシ―トは以前本で見たものを参考に、子どもも美味しく食べられるように、
少し甘めにして作ってます
抹茶折り込みシート
抹茶パウダー4~5g、砂糖30~40g、薄力粉20~30g、水35~40g、サラダ油10g
分量はお好みに合わせて目分量でもよいかと・・・・
フライパンで熱しながら作りますが、最終的にヘラで持ちあげられるくらいの硬さに
仕上がればいい感じだと思われます

カスタードの方はホントに甘くて子ども仕様な感じですが、
抹茶は甘いけど抹茶のホロ苦さがあってホント美味しい
ちなみにうちの子どもたちは大の抹茶好きなので、
抹茶の方があっという間に売り切れました
子どもたちはなぜか抹茶が大好きで、
アイスやチョコ、抹茶味を好んで選びます(笑)渋いッ
焼きたてはもちろんgoodですが、時間が経っても美味しいですよぉ~
今日はこれから娘ちゃんのプレ入園教室の送り迎え
今日も元気にいってらっしゃい
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