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みたみん
いろいろネットショッピングを楽しんでいるうちにアフィリエイト興味を持ち、チャレンジしてみようと作成しました。
メイちゃんキラちゃ…
らる935さん
あなたは今のままで… ☆゜・:*:.Καｒｅｎ.:*:・゜☆さん
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おてるのブログよ！^… 「元気な」おてるさん
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2007年03月20日
テーマ： 食べ物あれこれ(52131)
カテゴリ： カテゴリ未分類
まだまだ肌寒く雪もちらついているけれど春を感じさせる旬のものを食卓に・・・
この時期のウドは天ぷらにすると野趣あふれる苦味の中に甘みがあって美味しいです。
ウドは、アクもあるけれど、食べた瞬間に体が浄化されるような清涼感があるあじわいがいいですよね～
春の味と言えば、アイヌネギ（ギョウジャにんにく・キトビロ）もですが、これは美味しいけれどニオイがきついので、週末の焼肉に合わせるようにしています。
この時期のウドは天ぷらにすると野趣あふれる苦味の中に甘みがあって美味しいです。
ウドは、アクもあるけれど、食べた瞬間に体が浄化されるような清涼感があるあじわいがいいですよね～
春の味と言えば、アイヌネギ（ギョウジャにんにく・キトビロ）もですが、これは美味しいけれどニオイがきついので、週末の焼肉に合わせるようにしています。
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