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July 9, 2007
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カテゴリ: cooking ♪

冷蔵庫の中の野菜を使ってしまいたいときによく作るミートソース。
本日の参加お野菜は

たまねぎ/ズッキーニ/茄子/にんじん/トマト/しめじ/ダイコン/にんにく


そして、いつもやってしまうこと、作りすぎ。お鍋一杯!でも、残り野菜を使ってしまいたいから仕方ない!この先3日くらい、たっぷり食べるとしよう(笑)。





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Last updated  July 11, 2007 03:22:26 PM
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じゅるる~^^;  
yokopri さん
ふろちゃーん、明日はラザニアお願いしまーす^^
ご飯にのっけてもいいよね!
サンドイッチもいいかも!ベーグルサンドなんてどう?
ベーグル買って持って行けばい~い?むふふ♪ (July 11, 2007 05:07:17 PM)

おじゃまします☆  
のそのそら  さん
いえでミートソースをつくるといつもぱさぱさぼそぼそになってしまい、こどもにきらわれてます。またやってみようっと。ありがとうございました。 (July 11, 2007 06:37:32 PM)

Re:じゅるる~^^;(07/09)  
★yokopriさん★
ちょっと遅かった!(っていうか、ブログにアップするのが遅かったって!?)
もう食べちゃいました!
ミートソースのサンドイッチ??考えても見なかったっ!面白いアイデア、どうもありがとう~!
(July 11, 2007 08:16:51 PM)

Re:おじゃまします☆(07/09)  
★のそのそらさん★
はじめまして。トロミ具合、難しいですよね!?
私も、使う野菜によって、出てくる水分が違うので小麦粉の量を加減したり、強火で飛ばしたり、いろいろやっています。
納得のいくミートソースが出来るといいですね! (July 11, 2007 09:05:09 PM)

Re:スパゲッティミートソース(07/09)  
サン さん
大根も入っているの?面白い~♪
ミートソースは大好きだよーん♪(^0^*)
(July 11, 2007 10:07:54 PM)

思いついた!  
yokopri さん
ダラダラ~とかボロボロ~とかならない様に
とろけるチーズなんか入れて暖め(溶か)たらよくない?
おぉ~、ちょっと飲んでると天才!って思うけど
翌朝ここ見て恥ずかしくなるんだろうな。。。^^; (July 11, 2007 10:08:48 PM)

Re[1]:スパゲッティミートソース(07/09)  
★サンちゃん★
うん、大根も入っているの。キャベツやウド、キュウリ、カブ、ゴボウなども美味しいのよ~!
(July 13, 2007 10:52:46 AM)

Re:思いついた!(07/09)  
★yokopriさん★
とろけるチーズ、きっと合うよね!
ちょこっと飲みながらのコメント、どうもありがとう~(笑)。 (July 13, 2007 10:54:06 AM)

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