平凡な毎日　ふーたんの暮らし

こんにちは。

ふーたんです。

最近、札幌は最高気温が24℃までしか上がらず、

なんか、一気に秋が来たのでは？？？

という日が続いております。

そのため、ちょっと風邪気味…。

みなさんは、いかがお過ごしですか？

そんな寒さを感じてか、先日の晩ごはんで母がこちらを作ってくれました。

鉄鍋で作った肉じゃが ♪

じゃがいもがホクホクで、味がしみてて最高でした！ 

鍋でドーンだから楽だし、料理の暖かさを感じるよね。

母よ、美味しかったよ。

ありがとさん。

因みに鉄鍋って、意外と扱いやすいんですよ。

洗剤なしで洗って、水分飛ばして、薄く油を塗るだけ。

これで一生使えるんですよ。

しかも、鉄分を取り入れられるから、女性にはありがたいですね。

楽天市場で「鉄鍋」を調べてみたらこちらを発見。

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「極JAPAN」の鉄フライパン。

錆びにくい特殊加工がされていて、初心者でも扱いやすい“革命的な鉄フライパン”なんです。

深型の炒め鍋は、焼く・炒める・揚げる・煮るなど幅広い料理に。

ガス火や直火、IHでの調理はもちろん、持ち手を外せば、オーブンにも使えるんですって！

鉄鍋って、料理も美味しく仕上がるし、使い込むほど油がなじんで“育つ”感じが最高ですよね。

気になる人はチェックしてみてくださいね。

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。