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インドの定番おやつ「パニプリ」です。
見た目は可愛らしい丸い揚げ菓子なのですが、
穴の中にスパイシーなスープを注いで、一口でパクり。
……今まで食べたことない、なんとも「複雑な味」でした!
サクサクした生地の中から、酸味や辛味、ハーブの香りが一気に広がって、
口の中がちょっとした異国旅行気分(笑)。
台湾の味ともまた違う、刺激的な体験でした。
世の中にはまだまだ知らない「お宝グルメ」がたくさんありますね。
お家で楽しめる手作りキットも楽天にあるみたいなので、刺激が欲しい方はぜひ(笑)。
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レトロなのにハイテク!?並んででも食べ… 2026.05.31