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ふわり＋
ふわり＋のブログへようこそ 2027年のセミリタイアを目標に、お金と暮らしを整え中の「ふわり＋」です。 大好きな台湾や温泉旅行の思い出、日々の整理で見つけた「心ときめくお宝」など、ひとりごと感覚で綴っています。ゆとりある未来に向けて、私らしく歩む毎日の記録です。 楽天ROOMもよろしくお願いします。 https://room.rakuten.co.jp/room_55527fb655/items
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みなさん、こんにちは！ふわり＋です。✨
今日は、先日大分県の別府で見つけた「美味しすぎる嬉しい誤算」についてのお話。
その日、暑いし「ビビン麺」が食べたくて、お目当ての別のお店へ向かっていたんですが…
到着してみるとなんとまさかのお休み……！😵
ということで
急遽、近くにある「焼肉苑さとう」さんへ駆け込むことにしました。🐾
そもそも「ビビン麺」とは
スープのある冷麺とは違って、コシのある冷たい麺に甘辛いコチュジャンベースのタレを「混ぜ合わせて（ビビン）」食べる、韓国の定番汁なし和え麺。
濃厚な旨みと辛さがクセになる、これからの季節にもぴったりのメニュー。
さっそくお目当てのビビン麺を注文したのですが、メニューには「激辛」の文字が並んでいて、辛いものは好きだけどお腹がびっくりしないかちょっと不安に……。
そこでお店の方に相談し、タレを調整していただきました。わがまま言ってごめんなさい。
そしてありがとうございます。
モチモチと弾力のある麺に、コクのある旨辛タレがしっかり絡んで最高に美味しい……！
当然ビビン麺だけということはなく、柔らかくておいしい「焼肉の盛り合わせ」に「石焼ビビンバ」、さらには「チヂミ」まで欲張っていただきました。
柔らかいお肉をジューシーに味わいつつ、熱々の石焼ビビンバをおこげと一緒にパクリ。そしてチヂミを間にはさみながら至福のひととき。
どれを食べてもおいしくて、お腹も心も大満足。
■住所
大分県別府市北浜2丁目1-25
■アクセス（行き方）
JR「別府駅」東口（海岸側）から出て、駅前の大通りをまっすぐトキハ別府店さんの方へ歩いて約5分。北浜の飲食店街に入ってすぐの、アクセスしやすい便利な場所にあります！
■詳細情報
詳しい営業時間や休業日は状況により変更になる場合がありますので、ご来店の際は事前の公式情報確認がおすすめです。
美味しいものを食べると、それだけで1日がハッピーになりますよね。
今回ご紹介したような、おうちでも気軽に本格的な韓国グルメを楽しめるおすすめのアイテムを、ふわり＋の楽天ROOMにコレクションしています。
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「お出かけする時間がないけれど、おうちで美味しい旨辛麺が食べたいな」というときに、ぜひお買い物の参考にしてみてくださいね。みなさんの毎日の食卓が、もっとワクワクするものになりますように。✨
