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Oct 8, 2013
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旬なお野菜をふんだんに使ったお総菜とデザートでおなじみの ボナペティ国立 さん、この時期だとショーケースに並ぶハロウィンなスイーツに心奪われるけれど、このような秋の味覚をシンプルにいただく、柿のスイーツに出逢うこともある。

それが、柿プリン。

柿プリンと柿(13.10.08)



折角なので、柿と一緒に撮ってみた。

柿プリン(13.10.08)



ボナペティ国立さんの柿プリンは、柿に少々のメープルシロップのみでつくられているため、どちらかといえば濃厚な柿ピューレといった食感。

柿プリンをスプーンですくって(13.10.08)



濃厚且つ独特な甘みは、まさに柿そのもの。

素材的にはあかりさんも食べられるけれど、クセになったら困るので、やめておこう。


そのかわり、あかりさんには柿をむいて小さめにカットしてあげて

柿ですよ(13.10.08)



一緒におやつを楽しみましょう

およだの海に・・・(13.10.08)









今日も読んでくれてありがとうございマス。
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Last updated  Oct 23, 2013 06:06:22 AM
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