KAJI House Crystal Bowl Healing Space & 田舎屋オーベルジュ

KAJI Houseに、家族が増えた。・・・

先日、松代から2羽のつがいのにわとりがやってきた。

どうらく園 という自然農園で、ここで飼われているニワトリの卵は

「大地の卵」というブランドで地域に還元されている。

いわゆる、低エネルギー地域循環型経済の一端を担っている、里山の農園である。

ここの目指す農法は、難しい農法ではなく、いわゆる大地と繋がった循環農法：

土作り、堆肥作り、生態系の循環に従った農法でつくりだされた食材が、

味しい食べ物であると考えている。化学肥料、農薬を使った農業から離脱して、

里山を農業の中心に取り戻すことが隠された目的となっている。

里山は実は資源の宝庫。自然を利用するだけでなく、自然の仕組みを知り、

その循環の中で無理のない農業を模索しています。

早速その日に卵を産み落としました。茶色いからの大き目の一個。

割ってみたら

なんと、「Twin　Egg」

感謝して卵とじにしていただきました。

つがいの一羽は「ＩＣＨＩ」、もう一羽は「ＣＯＣＯ」と名づけました。 

だけど、つがいでいただいたはずのニワトリの様子がどうもおかしい。

雄鶏と思っていた「ＩＣＨＩ」が日の出とともに鳴かない。

それに午後になったら、いやにそわそわし始めて、納屋の隅っこの籠を見つけて、

近くの藁をくちばしで巧に籠に入れ、巣造りを始めた。

ニワトリの生態って、実はいろいろ知らないことばかり。

それに今日も一個産み落としたのですが、どうも雄鶏の「ＩＣＨＩ」が産んだようです。

どうらく園の社長さんも「コリャ立派なおんどりだよ」って言ってたような気が・・

そんな馬鹿な・・・。あれあれ、どうも二羽とも雌鳥のようすです。

ニワトリというぐらいだから家の庭から出て行かない、というのがＫＡＪＩの持論。

案の定、野放しにしても庭から出て行きません。「やっぱりね！」

昔から、家禽（かきん）類の鳥としてニワトリは人間の営みに貢献してきたのだね。

あとは、イタチやキツネ、ネコからどうやって守るか、これが問題。

ニワトリといっても5ｍくらいは飛び上がる。・・はず・・

だから木の上で夜は過ごしてもらえばいい。そう上手くいけばいいのですが、

やはり心配するのがあるじ。しょうがないので、昼は庭に放し飼いにして、

夜は小屋に入れることに。1日もしたら、彼らは日没になるとしっかり自分で

小屋に入る。上手くできてる。昼間も留守のときは用心のため、

庭に、囲いを作り,その中に入れておく。まあ親ばかですね。

猫に追いかけられたら、飛んで逃げるはずなのだけど、いまいち心配。

そうそう、このニワトリにクリスタルボウル聴かせたら、まぶたを閉じはじめて、

「こっくり、こっくり」し始めるではありませんか！いいねいいね。

クリスタルボウルを聴かせたニワトリの卵が食べられる！

そんなわけで、KAJI Ｈｏｕｓｅこけらおとしの準備その一といったところでしょうか。

つぎは山羊かな、ミニ豚かな・・