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2008年01月27日
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カテゴリ: お料理
年末に突然ぶっ壊れ買い直した炊飯器。

その炊飯器には「ケーキモード」がついていた。
お釜でケーキ?なんて誰もが半信半疑。
でも私の中では期待大!だった。

今まではフープロで生地を作り、ジオ鍋とIH調理器またはオーブンで焼いていた。
それがお釜に入れてスイッチオン!で済むんだよ。
断然こっちの方が楽だよね。


そして今日、9ヶ月ぶりにケーキを焼いた。
フープロに材料をガーッと入れて、生地は10分もあればでき


「ケーキモード」スイッチオン!


45分後、可愛い形のケーキ完成。
お釜からもポンと出てきて、なんて気持ちが良いんでしょう。

釜ケーキ

釜ケーキ断面


クッキングペーパーを使ってないから、表面は綺麗だしゴミも出ない。
生クリームもココアパウダーもなかったので
今日はそこらへんに転がっていた「ココアミルク」の素を混ぜてみた。
外はサクッと中はしっとり。
一番好評だったのは1歳児かな。
幼稚園児&3歳児顔負けの凄い勢いで食べてたわ。


…その後、普通にご飯を炊いた。
焼き上がるまでの間に片付けも出来るし、焼き加減を気にして何度も見なくて良い。
串チェックもしなくて良いから、ブスブス穴も空いてない。

今度は生クリームとイチゴでデコしよう。
これはちょっとはまりそう。






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最終更新日  2008年01月27日 21時40分40秒
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