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2008年02月11日

デカ過ぎた。

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)

カテゴリ：お料理

今日は旦那の誕生日。

旦那のリクエスト通り、餃子とケーキを作った。

午前中買い物などに出かけた為、午後からダッシュで焼いたケーキ。
生地はいつものようにフープロでガガガガガーーーーーーーーと。
今日は大きくしよう！と分量を増やしたのは良いが、我が家の炊飯器では焼けない分量だった。
あ～どうするかな・・・なんて悩んでいる暇もなく、えい！焼いてしまえ～と
全部お釜に入れてスイッチオン！

ケーキを焼いている間に餃子の用意。

今日はフープロ大活躍！！

餃子の準備が終わった頃、ケーキが焼きあがりデコ。
分量を間違えてもちゃんと焼きあがってたのでホッとした。
今日はスポンジが大きかったので３段に切り分け、中にイチゴを挟んだ。
しかし予想以上にデカくなったスポンジに生クリームが足りない、ピンチ。
旦那は緩めの生クリームを好む。
天辺をデコする生クリームが凄く少なくなり、ホイップし直そうにも量が少なすぎる。
無理やり絞ってみたけどボテッ、ボテッと落ちただけで飾りどころではない。ガックリ。
最後は半分ヤケクソ。

高さ12センチのボテケーキ完成。スポンジのボリュームあり過ぎ！