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Calendar
2007.04.26
カテゴリ： 日々、母の雑感
今晩のメニュー
★春雨ときくらげの中華和え
★大根の葉と油揚げのごま炒め
★にんにくの梅肉和え
★枝豆入り五目揚げの煮物
☆コラーゲン入り納豆
☆ほうれん草と卵の味噌汁
☆ブルーベリーヨーグルト
これにレタスとトマトを切って、ノンオイルドレッシングを掛けました。
画像では小さく見えるお皿は、実際は全て中皿から大皿です。
毎日おかずをどれだけ作っても、４合のゴハンとともに
子供たちのお腹に入っていきます。
私がお肉が苦手なために、きっとよそのお宅よりは肉の消費が少ないと思う。
本当のところ、「まったく肉を欲しない」んです。
でも子供の成長には欠かせないと思うので、時々買っているの。
ところが先日、エステに行ったときに聞いた話では、
「肉類は肌の弾力に欠かせないので、少量でも毎日食べたほうがいい」 そうです。だから、今日も食べたわ、 唐揚げひとつ だけね。。
唐揚げを買ってきました。
一応毎日家事をしている私。全部自分で料理したものを食卓に出しています。
今日のように唐揚げはお惣菜の小さいパックを買ってきますが、
そのまま皿にのせて出すことはなくて、酢豚もどきにしたり、
マリネにつけたりします。それからチャーハンの具にもするな。
今日の大根の葉は、マーケットで自由に持って行っていいですよ、と
言っていただいたものです。
油揚げといっしょにゴマ油で炒めて、味付けするととてもおいしいです。
最後はヨーグルト。私はヨーグルトの中に、粉末のコラーゲンと青汁も入れます。
おいしいとは言えないが、明日の肌のために欠かさず食べます。
最後の最後は、「コラーゲン飲料」ですが、これはまた後日。
明日もいい一日になりますように・・
★春雨ときくらげの中華和え
★大根の葉と油揚げのごま炒め
★にんにくの梅肉和え
★枝豆入り五目揚げの煮物
☆コラーゲン入り納豆
☆ほうれん草と卵の味噌汁
☆ブルーベリーヨーグルト
これにレタスとトマトを切って、ノンオイルドレッシングを掛けました。
画像では小さく見えるお皿は、実際は全て中皿から大皿です。
毎日おかずをどれだけ作っても、４合のゴハンとともに
子供たちのお腹に入っていきます。
私がお肉が苦手なために、きっとよそのお宅よりは肉の消費が少ないと思う。
本当のところ、「まったく肉を欲しない」んです。
でも子供の成長には欠かせないと思うので、時々買っているの。
ところが先日、エステに行ったときに聞いた話では、
「肉類は肌の弾力に欠かせないので、少量でも毎日食べたほうがいい」 そうです。だから、今日も食べたわ、 唐揚げひとつ だけね。。
唐揚げを買ってきました。
一応毎日家事をしている私。全部自分で料理したものを食卓に出しています。
今日のように唐揚げはお惣菜の小さいパックを買ってきますが、
そのまま皿にのせて出すことはなくて、酢豚もどきにしたり、
マリネにつけたりします。それからチャーハンの具にもするな。
今日の大根の葉は、マーケットで自由に持って行っていいですよ、と
言っていただいたものです。
油揚げといっしょにゴマ油で炒めて、味付けするととてもおいしいです。
最後はヨーグルト。私はヨーグルトの中に、粉末のコラーゲンと青汁も入れます。
おいしいとは言えないが、明日の肌のために欠かさず食べます。
最後の最後は、「コラーゲン飲料」ですが、これはまた後日。
明日もいい一日になりますように・・
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Last updated
2007.04.26 23:05:38
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