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今日は、保育所の年少さんから年長さんまで
芋ほりに出かけてきたようです。
毎年、卒園生のお家の畑に
芋ほりに行かせてもらっているようで
今年も、たくさん取って来てました。
長男は
「23個取ったけど、先生に取られた」
と言ってましたが
芋ほりにいかなかったチビッ子クラスへも
おすそ分けしないといけないし
金曜日には取って来た芋を使っての
クッキングがあるんだから仕方ないでしょと
言い聞かせましたよ。
子供達だけで行くので、たまにはお母ちゃんも
参加してみたいなぁ~と思ったりするのですが・・・
さて、たくさんもらってきたサツマイモ。
こいつを処理するのが大変(笑)
なにせ、お菓子作りとかまったくできない
母ちゃんなもんで、料理に使うしかないんだけど
レパートリーも少ないので
毎年どうしようと悩みの種であります(笑)
なんか簡単で大量に消費できる方法ってないもんですかね??