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ち～ぃ☆ミ
σ(^^)の日常生活での出来事や心の叫び？ｗを綴ってます☆ミ
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2006.11.04
テーマ： 簡単レシピ(3460)
カテゴリ： レシピ☆ミ
∞材料∞
☆豚こま切れ…300ｇ☆舞茸…1Ｐ《下味》♪お酒…大さじ2
♪塩・コショウ…適量『かけﾀﾚ』◎ﾏﾖﾈｰｽﾞ…大さじ5◎粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ…小さじ4
◎お酒…大さじ2◎醤油…小さじ2☆塩・コショウ…適量
☆ｻﾗﾀﾞ油…適量☆ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ…適量
∞作り方∞
1 . 豚肉はボウルに入れ(下味)を揉み込んで30分くらい置いておき 舞茸は食べやすい大きさに割き分ける
3.熱したフライパンにｻﾗﾀﾞ油をしき1の豚肉を炒め 色が変わってきたら塩・胡椒をし 舞茸を入れる
4.舞茸がしんなりしてきたら2のかけﾀﾚを加え全体によく絡める
5.ﾀﾚが全体的に絡まったらお皿に盛って最後にﾊﾟｾﾘをかけて出来上がり♪
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