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July 11, 2014
冷やし中華の元祖《龍亭》さん
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カテゴリ未分類
グッドアーリーモーニングだっちゃ
!
仙台のまいう~なモノをご案内する担当の、
すみっちょ
です。
ワタシ達の仙台には、イロイロとシャスデリなモノがタクサン
あるんですよね。
牛タン焼き
、笹かま、ずんだ餅
などなど・・・
食べ過ぎて、お腹イッパイですぅ
。
★・*:..。o○☆*゚sμ(´ェ`*)κi★・*:..。o○☆*゚★・*:..。o○☆*゚sμ(´ェ`*)κi★・*:..。o○☆*゚
ところで、夏
の風物詩的な仙台の食べモノ
といえば・・・
仙台が発祥の地とされている"
冷し中華
"なんですぅ
。
な~んと
夏場
に温かい中華料理
では、売上げが下ってしまう
為、その対策として誕生
したようなんですよ。
にも楽しめますよね。
今では、多くのお店
があるんですけど、その中でも、元祖
といえば、
≪
龍亭
≫さんなんですよ
。
実は、仙台の冷やし中華
は、夏限定
ではなくて、な~んと
一年中食べられるんですよ
。
さて、この龍亭さんの冷やし中華
は、チョット変わってて、タレは、しょう油と胡麻から選べるし、トッピングの具《キクラゲ、鶏のササミ
、ハム、キュウリ
、チャーシュー
、錦糸卵》は、別の皿に盛られてくるんです
。
酸味が効いているので、これからの時季
に、夏バテ予防
に、良いかもしれませんね
。
詳しくは
をポチッとしてみてね。
冷やし中華の元祖《龍亭》さん
★・*:..。o○☆*゚sμ(´ェ`*)κi★・*:..。o○☆*゚★・*:..。o○☆*゚sμ(´ェ`*)κi★・*:..。o○☆*゚
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すみっちょ
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Last updated July 11, 2014 07:39:26 AM
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