3月と聞いて皆様は何を思いますか
卒業シーズン・引越し・・・
あるいは辛~い「花粉症」
色々ありますが、お日様を見ると春が来たな~~と思いませんか。
この時期になると、出勤途中の住宅街のお宅の庭に”チューリップ”が咲きます
今年もすでにかなり咲いており、可憐な彩を観ると春が来たんだな~と思いながら、
毎日通勤をしています
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「春の山菜 タラの芽」
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ところで皆様は「春の山菜 タラの芽」はお好きでしょうか
ちょっと苦味があり、癖はありますが私の好きな春の山菜です。


宮城県蔵王町では、強い香りとほろ苦い味わいが特徴のタラの芽の栽培が盛んです
この時期、スーパーに行きますと「生」もありますが「天ぷら」になっておりすぐに食べられるものも多く出回っています。
春の楽しみは色々ありますが、桜が咲く前の今だから美味しく頂ける
「春の山菜 タラの芽」を楽しんでみてはいかがでしょう
仙台におこしになりましたら、お食事の際ちょと思い出しては如何でしょうか。
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おススメプランは、食べ放題
の朝食付ですよ


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