☆…ホテルグリーンアーバ…☆秘密のお部屋♪

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　『芋煮とは里芋を豚肉、大根、人参、白菜、ねぎ、こんにゃくなどの具材と一緒に鍋で煮込んだ郷土料理です。『仙台芋煮』の特徴は豚肉を使い、味噌で味付けした豚汁に近いもの。山形にも同じような鍋料理がありますが、こちらは牛肉に醤油味のすき焼きに似たものになっています。仙台では、9月〜10月になると河原でこの鍋を囲む芋煮会が一斉に行われます。薪の燃えるどこか懐かしい匂いと美味しそうな味噌の香りに包まれる芋煮会は、古くから親睦を深める行事として、家族・友人・地域・学校・職場などで行うことが多く、仙台の秋の風物詩です。芋煮の由来については、秋の稲の刈り入れどきが里芋の収穫期と重なっていて、その際に行われた鍋料理の習慣に由来するという説や舟着き場で船頭が鍋を囲んで舟を待ったことに由来するという説などがあります。』　～伊達美味より～

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　牛タン焼き、笹かまぼこ、ずんだ餅、冷やし中華などなどとイッショに、ジツは“芋煮”って、仙台のまいう～な名物に入っているんですっちゃね～

　味噌汁に“イモ”が入っているだけだっ！！なんて～～言わないでけさいんね(泣)


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　さて、ワタシは先日の土曜日に、芋煮会に誘われて、泉区の七北田公園に行って来ましたよ～～

　アレからウン十年！？くらいになりますかね～～ワタシが学生だった時の、同学年、先輩、後輩達との、芋煮＆バーベキューでしたよ～



　日中は天気にも恵まれまして、晴れた中で行なうコトが出来ました(夕方から雨でしたけど、ギリギリセーフでした(笑))

　芋煮は・・・、写真にパシャリと撮るのって、むずかし～～いかなぁ～(一応、芋煮ですっ！！)



　定番の具材のほかに、タケノコも入っていたようですね～

　それから、お肉＆野菜のバーベキューもシャスデリでございましたよ

​雨でも安心！手ぶらで芋煮会コース​

ホテルグリーンアーバ　おすすめ朝食バイキング

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お母さんの手作り朝食バイキング　800円

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　本日のおススメは、“ ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ゆで鶏野菜揚げ ​​ “と“ ​ハムカツ​ ​ ”でございますよ​​​​​​​




　“​フルーツ盛り合わせ​” もございますよ～

　色がキレイでしたので、のっけてみました～～メインの食後に、別腹でいかがでしょうか



​​​​​​​​​​​​​​​ 　他にも、定番のスクランブルエッグやサラダ、朝カレー、 仙台名産の笹かまぼこや、宮城県産ひとめぼれなどなど、 盛りダクサンにご用意しておりますよ！

　メニューは、日替り・週替りで３０種類以上提供しております

　ぜひご賞味くださいませ～

　すみっちょ おススメプランは、食べ放題の朝食付ですよ

【朝食付】早い者勝ち！限定１０室 ​

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