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2009年02月27日
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テーマ: 家庭菜園(62773)
カテゴリ: 家庭菜園
菜の花はただいま第2弾を収穫中です!

ふたたび菜花の収穫

▲現在収穫中の菜の花コーナー。
2月上旬から採り始めています。


菜の花の蕾

▲このハナナは10月上旬に、第1弾の 早生品種「早陽一号」 と同じくらいの時期に植え付けました。
でも、収穫は「早陽一号」より2か月も後になりました。
もらいものの苗だったので品種は不明ですが、晩生のようです。
偶然の結果でしたが、早生と晩生の両方を植えると、長期間途切れずに収穫できていいですね。


菜花の品種による葉の違い

▲写真左の葉は現在収穫中のもので、右は「早陽一号」です。


味はどちらも美味しいと思いますが、近所の畑を覗いてみると何故かな、後者の葉のタイプが圧倒的に多く植えられていました。
でも、スーパーなどで束にして売られている菜の花は、縮緬の品種が多いような気がします。


時期をずらしてタネまきした早陽一号

▲こちらの畝は時期をずらして播種した「早陽一号」です。
すでに蕾が見えているので、あと2週間くらいすれば収穫できそうです。
まだまだたくさん穫れそうで、嬉しいなあ。

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ハナナ(菜花、菜の花)
Brassica rapa
分類:アブラナ科アブラナ属 一年草
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→菜の花(菜花)を探す


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最終更新日  2009年07月18日 02時34分16秒
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