2009年03月01日
テーマ： 家庭菜園(62769)
カテゴリ： 家庭菜園
3月になったし、そろそろ畑に春ジャガを植えようと思うのですが、その前に前回の反省を少しメモしておきます。
昨年秋に収穫したイモの中に、下の写真のような失敗作がいくつかありました。
▲変色したイモ。
左のイモは正常なイモです。
右のイモは左のに比べると色がよくありません。
▲この変色は収穫時から見られました。
ぱっと見では問題なさそうなのですが、イモを切ってみるとベタっとしていて食べられないのです。
おそらく、栽培中に土の中でイモが腐っていたのだと思います。
それでもせっかく収穫したイモなので、オーブンで1時間くらい焼き、何とか食べられないかと抗ってみましたが、いくら焼いても生焼けのような状態で・・・断念。
ジャガイモが腐る病気はいろいろあるようですが、やはり高温多湿は良くないようです。
▲イモの上にコブ。
コブは「 二次成長」と言う症状で、これもまた高温多湿や多肥で起こるのだそうです。
▲人面芋！？
大きなイモなのですが、表面がぱっくり割れたような深い傷があります。
これは「 裂開、 クラッキング」という症状で、多肥等でイモが急激に肥大する時に起こるそうです。
食べられましたが、デコボコしているので皮が剥くのがとても面倒でした。
これらの状況をまとめると、前作は「 多肥 多湿」がまずかったみたいです。
そんなにたくさんの肥料を与えたつもりはなかったのですが、「いっぱい収穫したい！」という欲から、肥料の量がついつい増えちゃったのかも。
そういえば、粒肥料だけじゃなくて、液肥も何度かやっちゃったし・・・。
→ジャガイモを探す
【リンク】
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▲変色したイモ。
左のイモは正常なイモです。
右のイモは左のに比べると色がよくありません。
▲この変色は収穫時から見られました。
ぱっと見では問題なさそうなのですが、イモを切ってみるとベタっとしていて食べられないのです。
おそらく、栽培中に土の中でイモが腐っていたのだと思います。
それでもせっかく収穫したイモなので、オーブンで1時間くらい焼き、何とか食べられないかと抗ってみましたが、いくら焼いても生焼けのような状態で・・・断念。
ジャガイモが腐る病気はいろいろあるようですが、やはり高温多湿は良くないようです。
▲イモの上にコブ。
コブは「 二次成長」と言う症状で、これもまた高温多湿や多肥で起こるのだそうです。
▲人面芋！？
大きなイモなのですが、表面がぱっくり割れたような深い傷があります。
これは「 裂開、 クラッキング」という症状で、多肥等でイモが急激に肥大する時に起こるそうです。
食べられましたが、デコボコしているので皮が剥くのがとても面倒でした。
これらの状況をまとめると、前作は「 多肥 多湿」がまずかったみたいです。
そんなにたくさんの肥料を与えたつもりはなかったのですが、「いっぱい収穫したい！」という欲から、肥料の量がついつい増えちゃったのかも。
そういえば、粒肥料だけじゃなくて、液肥も何度かやっちゃったし・・・。
→ジャガイモを探す
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移転先こちら>> 人面ジャガイモはクラッキング
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Re:人面ジャガイモはクラッキング(03/01)
924kuni
さん
((笑´∀｀))ヶラヶラ
ほんとだ！人面に見えるねぇ～＾＾
今年は私も植えたいなぁ～と思っていたのだけど、
ハウス完成しないことには落ち着かなくて・・・＾＾；
3月末でも大丈夫かな！？ (2009年03月02日 17時05分32秒)
ほんとだ！人面に見えるねぇ～＾＾
今年は私も植えたいなぁ～と思っていたのだけど、
ハウス完成しないことには落ち着かなくて・・・＾＾；
3月末でも大丈夫かな！？ (2009年03月02日 17時05分32秒)
Re[1]:人面ジャガイモはクラッキング(03/01)
924kuniさん、
ハウスの完成、楽しみですね。
広いお庭でうらやましいです。
↓ジャガイモ、3月下旬でも大丈夫かもしれませんよ。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1011255765
(2009年03月03日 15時39分15秒)
ハウスの完成、楽しみですね。
広いお庭でうらやましいです。
↓ジャガイモ、3月下旬でも大丈夫かもしれませんよ。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1011255765
(2009年03月03日 15時39分15秒)
Re[2]:人面ジャガイモはクラッキング(03/01)
924kuni
さん
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