園芸備忘録

園芸備忘録

2015.10.18
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カテゴリ: 恵みをいただく
今朝掘ってきたしょうがを使って、早速酵素ドリンクを仕込みました。
しょうがはすぐに水分が出てくるので、仕込んで数時間後には砂糖がほぼ溶けています。
しょうがの酵素ドリンク
爽やかな甘みがなかなかいけますよ。
おすすめです。

↓中身が腐敗しにくい不思議なバケツです。よかったらレビューも覗いてみてください。

■商品名: いきいきペール 5型
■レビュアー: bb* ※投稿時

■レビュー内容


刻んだ果物など1kgと材料の一割増しの上白糖を加えて毎日朝夕撹拌すれば、一週間ほどで発酵します。
総量が2kgくらいならちょうど良い大きさだと思います。
材料は生姜、りんごなどがおすすめです。画像は4リットルの果実酒瓶と並べてみたところです。  もっと詳しく見る





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最終更新日  2015.10.18 20:03:10
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