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ガリちやん
わたしのブログへようこそ 若い頃どうしても太れなくて、付いた仇名が”ガリちゃん”本人も思はず返事する位長く呼ばれたのですが 今は普通のおじさん？です。 いろんなことがあっていまタイのバンコクで暮らしてます
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Comments
明日は早番なんです
が
そうです
伝統行事の
７草粥ですよね～！
入所者全員(約６０名）
作るんですよ
１２パック分を
もう一人の調理師さんが切菜してましたが
作るとなりゃ
米だけで２升？
２升５合くらい？
土曜日は
小鉢
温（レンコン炒め煮）
と
冷(ブロッコリーサラダ）
の２種類
（揚げ物（たぶんコロッケ）
焼きそば 出し巻き卵 焼き魚）
のメイン皿
全て６０人前
作るんでっせ
もちろん
私一人がでございます
しかも
病理食は
２時間前調理という
絶対厳守があるので
目の回る忙しさ
（気が狂う）
ま～
朝 昼 夕
毎回ですけど
・
ところで
新年早々
もう一人の調理師が
移動になるんだそうです
え～～～～
タイに行けなくなるじゃん
ＨＩＳ
新春初夢ツアー
ウエブで探して
３月何とか空き見つけて
事務所に交渉しようと思ったのに
・・・・・・・・・・
今年も
行けないの？！！！！
＞それは一大事ですね。
＞
＞折角のタイ旅行、なんとしてもお出かけ下さい。
＞
＞移動って、お近くにもう一つ施設があるのですか？
＞
＞もう七草粥なんですね。
-----
いや あのね 私が所属する医療食品は日本一の企業なんですよ・・・・・・
だから職員は３万人以上いて事業所の数たるや・・・・・・
われわれパートはそこのみの雇用ですが社員は定期的に移動していくのですよ！
だから社員はパートのことに一点の留意することなく我侭気侭に振舞うものだから軋轢が溜まって・・・・・・・・・
それでも 折角コンセンサス作ったのに泡沫の夢？
くっすん
(2012.01.06 23:38:04)
七草粥、ご苦労様です。
こっそりうちの家族分も追加して作ってほしいわ＾＾。
ウソウソ、お疲れさま。
でも 年取ると、楽しみは食べることだから、こうやって作ってくれるとうれしいなぁ。 (2012.01.06 23:52:56)
お住まいは非公開になっておりますが、本土の方かと存じまする
私は沖縄移住して、16年が過ぎました。
これからもよろしくお願いしまぁす。 (2012.01.09 10:53:38)
＞代わりにだれか入るんじゃないの？
＞
＞七草粥、ご苦労様です。
＞こっそりうちの家族分も追加して作ってほしいわ＾＾。
＞
＞ウソウソ、お疲れさま。
＞でも 年取ると、楽しみは食べることだから、こうやって作ってくれるとうれしいなぁ。
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私だって人が作ってくれたら文句言わずに黙って食べますけど・・・・・・・
もちろん美味しい美味しいって言いますよ！
一人でぼそぼそ食べてるのって寂しいですからね！
(2012.01.11 20:56:22)
＞え～～、ガリちやんにとって何よりもの癒しのタイへ行けなくなるなんて・・
＞それは悲しすぎます・・何とか行けますように・・・！！！
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２月なら何とか行けたのに２月はたった３日しか旅程がないんです！
しかももう総て予約で埋まってしまってますし・・・・・・・・・・
３月は絶望です！
なんてタイミングが悪いんだ・・・！！！
(2012.01.11 20:59:53)
＞６０人分の朝・昼・夕方なんて、
＞私には、全く出来ないお料理です。
＞（＞＜）
＞ガリちゃん、偉い！（笑）
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あの それが仕事ですし・・・・・・・・
ただ調理するだけなんでして・・・・・・
(2012.01.11 21:04:07)
＞二時間で60人前とは、大変なスピードが要求されますね。
＞タイ旅行、何とか行けるといいですね。
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お昼は１００人前です！
別に手間が増えるわけでは在りませんけどね！？
タイは 絶望的ですね・・・・・・・・・
(2012.01.11 21:09:38)
＞Accessありがとうございました。
＞お住まいは非公開になっておりますが、本土の方かと存じまする
＞私は沖縄移住して、16年が過ぎました。
＞これからもよろしくお願いしまぁす。
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新しいブロ友さんができたと思ったら足跡無くなってコメント欄さえ削られるとか？！
これからよろしくお願いします！
(2012.01.11 21:11:54)
