明日は早番なんです

が

そうです

伝統行事の

７草粥ですよね～！

入所者全員(約６０名）

作るんですよ

１２パック分を

もう一人の調理師さんが切菜してましたが

作るとなりゃ

米だけで２升？

２升５合くらい？

土曜日は

小鉢

温（レンコン炒め煮）

と

冷(ブロッコリーサラダ）

の２種類

（揚げ物（たぶんコロッケ）　

焼きそば　出し巻き卵　焼き魚）

のメイン皿

全て６０人前

作るんでっせ

もちろん

私一人がでございます

しかも

病理食は

２時間前調理という

絶対厳守があるので

目の回る忙しさ

（気が狂う）

ま～

朝　昼　夕

毎回ですけど

・

ところで

新年早々

もう一人の調理師が

移動になるんだそうです

え～～～～

タイに行けなくなるじゃん

ＨＩＳ

新春初夢ツアー

ウエブで探して

３月何とか空き見つけて

事務所に交渉しようと思ったのに

・・・・・・・・・・

今年も

行けないの？！！！！