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2026年01月07日

七草粥

カテゴリ：カテゴリ未分類

１月７日七草。
義母の命日になってしまったけれど。

毎年必ず七草粥は作っている。
今年は写真撮るの忘れたけど。
七草はフリーズドライではなく、七草粥セットにして売ってる生草で。
今年は喪中で、お餅の用意も無かったので、餅無しの七草粥だった。

実母が作る七草粥に味は似てきて、でもあんなに具だくさんには出来なくて(笑)
母の七草粥は何でもかんでも入ってて、七草ではない(笑)
七草、餅、人参、椎茸、(ゴボウが入ることもある)、かまぼこ、さつま揚げ。

子供たちも地味な料理に嫌がらず、おかわりしてくれる程食べてくれる。
なんだかやっぱり草の味、香りはするけど、だんだんそれがクセになると言うか、好みになってきてるなぁ♪

今年も健康でありますように。

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