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みかリン8326
私の地元、青森を紹介しています。 素晴らしい青森を紹介出来ると良いな♪って思っているので覗いて見てくださいね(^_-) 不定期更新になっていますが素敵な青森を紹介していきますね(*^-^*)
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2007.12.08
テーマ： ★ラーメン(16868)
カテゴリ： ◆◆食べ歩き ラーメン編◆◆
今日も天気が良い青森です
このまま雪無くなってくれれば良いのに～って、淡い期待を抱いている私です
夜から雪の天気予報です
きっと、降るよね～
今日は昨日の続きです
電車に乗って、待ち合わせ場所に向かうまでの間、隣に座ったおばちゃんと楽しくお話して、あっと言う間に浪岡駅に到着
Ｈ さんが迎えに来てくれているので、車に乗り込み サンライズ食堂 に直行
この日は、ご飯物を食べようと思っていたのに サンライズ食堂 に着いた途端、ラーメンを注文していた私です
次の日は、 Ｋ さんが勧めてくれた 千華 に行ってみることに
千華 の とん塩
雪が降っていて、寒かったので車の中からの撮影です雪が凄いでしょ
千華
女性の人達も入りやすい感じの店内でした
お水などはセルフサービスで各テーブルにコップとお水がセットされていました
漬け物はサービスです美味しい漬け物でした
普段は とんこつ 系は苦手なのですが、こちらの 千華 は とんこつラーメン が苦手の人でも、臭みなく、あっさりしていて、コクのある 塩ラーメン でした
チャーシューは柔らかく美味しかったです
また、タマゴは黄身がトロッとしていて好きな固さでした
最初の一口は臭みを多少感じますが、私はそのまま完食してしまいました
Ｈ さんは紅生姜に白胡麻をたっぷり掛けて完食していました
千華 の麺は、 札幌西山ラーメン の麺を使用し、さらに水は十和田霊泉の湧き水を使用しているそうです
店主の拘りが感じられます
次回、行く機会があれば どっちの料理ショー で紹介された豚肉を使った セットメニュー や 生姜焼き定食 なども食べてみたいですね
夏には、夏季限定の 冷やし味噌ラーメン も食べてみたいと思ってしまいました
ラーメンハウス千華（せんか）
青森市浪岡大字大釈迦字沢田113-16
0172-62-6336
11:00～20:00
定休日 火曜日
千華専用駐車場有り
このまま雪無くなってくれれば良いのに～って、淡い期待を抱いている私です
夜から雪の天気予報です
きっと、降るよね～
今日は昨日の続きです
電車に乗って、待ち合わせ場所に向かうまでの間、隣に座ったおばちゃんと楽しくお話して、あっと言う間に浪岡駅に到着
Ｈ さんが迎えに来てくれているので、車に乗り込み サンライズ食堂 に直行
この日は、ご飯物を食べようと思っていたのに サンライズ食堂 に着いた途端、ラーメンを注文していた私です
次の日は、 Ｋ さんが勧めてくれた 千華 に行ってみることに
千華 の とん塩
雪が降っていて、寒かったので車の中からの撮影です雪が凄いでしょ千華
女性の人達も入りやすい感じの店内でした
お水などはセルフサービスで各テーブルにコップとお水がセットされていました漬け物はサービスです美味しい漬け物でした
普段は とんこつ 系は苦手なのですが、こちらの 千華 は とんこつラーメン が苦手の人でも、臭みなく、あっさりしていて、コクのある 塩ラーメン でした
チャーシューは柔らかく美味しかったです
また、タマゴは黄身がトロッとしていて好きな固さでした
最初の一口は臭みを多少感じますが、私はそのまま完食してしまいました
Ｈ さんは紅生姜に白胡麻をたっぷり掛けて完食していました
千華 の麺は、 札幌西山ラーメン の麺を使用し、さらに水は十和田霊泉の湧き水を使用しているそうです
店主の拘りが感じられます
次回、行く機会があれば どっちの料理ショー で紹介された豚肉を使った セットメニュー や 生姜焼き定食 なども食べてみたいですね
夏には、夏季限定の 冷やし味噌ラーメン も食べてみたいと思ってしまいました
ラーメンハウス千華（せんか）
青森市浪岡大字大釈迦字沢田113-16
0172-62-6336
11:00～20:00
定休日 火曜日
千華専用駐車場有り
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