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2006年03月03日
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カテゴリ: 健康的に生きる
 ここ1年ほどとても忙しくて、ずっ~と更新せずに来ました。なんとかまた時間が取れるようになったので、更新を再開したいと思います。
 これだけ間が空いてしまったので、以前と同じ内容のものもぜひお伝えしたいことは再掲させていただきたいと思います。ご了承下さい。
 今回は「抗酸化作用」についてです。それではそれでは…。



<抗酸化物質は得意分野がある>

 「抗酸化」という言葉をよく聞きますね。活性酸素を消去する能力ということですが、多くの人が誤解していることがあります。「Aという健康食品はビタミンCの20倍の活性酸素除去能力がある」と聞いたら、あなたはどう感じますか?

 「本当かな?」と思いながらも、でもちょっと試してみようかなと思うのではないですか?

 でも、ちょっと待ってください。確かにある条件下ではそういう能力を持った物質かも知れませんが、決して万能ではないのです。はっきり言って、万能の健康食品なんかあるはずがありません。もしそんなものがあったら、医学界が、そして医療費の高騰に困っている政府が黙っているはずがないですね。

 そうです。抗酸化物質は非常に多くの種類がありますが、それぞれが得意分野を持っているのです。一つで何にでも働くものはありません。しかし、そのようなイメージで売られているものが多いですね。困ったものです。


<生物は体の中で抗酸化物質を作り出している>



 そのため、体には活性酸素を消去する機能が備わっています。ですから、敢えて健康食品等で抗酸化物質を補わなくても、体はそれなりに活性酸素対策を行うことができるのです。


 例えば有名なものではSOD(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)があります。実は、これも3種類ほどあって、それぞれ働く場所が違うのですが、極めて有能な抗酸化物質です。

 ただSODが処理できるのは「スーパー・オキサイド・ラジカル」という活性酸素だけです。実はSODは酵素の一種で、酵素というのは単機能というの基本的な性質なのです。

 つまり、SODだけでは、体の中で発生する活性酸素のすべてを処理することはできないということです。

 驚くことに、SODが処理してできる生産物自体がまた活性酸素の仲間である過酸化水素なのです。過酸化水素の水溶液は昔から怪我などの消毒用に使われている位に強力なものです。当然、この過酸化水素を処理する酵素もある訳なのでそう慌てることもないのですが、活性酸素を処理するのもなかなか大変なのだということがわかっていただければ、今回はよしとしましょう。


<なぜ抗酸化サプリが必要なの?>

 それではなぜ抗酸化物質をサプリメントとして摂取するのでしょうか?

 それは、現代において、体に備わった抗酸化能力だけでは間に合わないほどの活性酸素が体の中に発生しているからなのです。

 なぜ現代においてそれほどに活性酸素が発生しているのかについては、これから徐々に書いていきたいと思います。いずれにしても、ほとんどの人にとって通常の食生活だけでは、活性酸素対策が不十分であることは確かです。

 日本人の死亡原因の上位3位であるガン・心疾患・脳血管疾患、1千万人以上に上る糖尿病等も活性酸素との関連が深いと言われています。これだけ医療が進歩しても患者数は減少するどころがどんどん増加しています。

 あなたも、決して無関係ではないのです。




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最終更新日  2006年06月01日 11時11分28秒
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