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日記を書いて1万PT
▼宝探しツアー▼
おやじのNO1フルーツは、いちご
特に粒が大きくて甘いとなると・・・・・東金に直売店がありひと箱2000円ぐらいするんですが、
贅沢するとき、年に3~5回ほど購入することがあります。
そのイチゴ食べただけで1日が幸せになるオヤジです。(ほんと単純ですから)
そのイチゴを使ってるわけではないんですが、好きなスィーツはやはりイチゴを使った・・・・
イチゴ大福、ストロベリーパフェ、ストロベリーチョコ、・・・あるんですが
真っ白な生クリームとの相性ピッタリ、色彩的にも白と赤の綺麗なコラボレーション、
触感もスポンジケーキの弾力と、生クリーム、いちごの歯触りすべてが・・・
ただスポンジの上に生クリーム、その上にいちご1個・・・足りません
スポンジの中間にカットいちごと生クリーム、上にも生クリーム、イチゴ・・・・
スポンジといちご、生クリームのバランスが大切です。
なんだか書いてたら、よだれがでそうです。もうすぐ子供の日、柏餅も買いますが
週1回くらいは、いろんなスィーツ楽しんでいいと思います。
1つストロベリーチョコ、チョコとイチゴのコラボはあまり好きではありません。
というか、オヤジにはあいません。どちらも大好物ですが、一緒には勿体ない気がします。
ストロベリーチョコ好きな人ごめんなさい。・・・・
我慢できなくなってきました。お子ちゃまなのでケーキ買って食べようかと・・・
フィットネスいつも以上にやらないといけなくなりそうな金曜日です。
本日、ブログディにしました。応援よろしく。宝探し更新中