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November 15, 2011
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カテゴリ: カテゴリ未分類

昼休みに私の携帯鳴った。
なんだろうと思ったら…自宅にいる父から。

「野菜スープに火を通そうとしたら…忘れた。黒焦げになった」

はい??
3日分くらいはまとめて作ったものを全部焦がしたの?
というか水分もたっぷりあったのに…なんで?

「焦げてないのを別の鍋に移しておいて」

「???」

とりあえず水につけておいてもらって、帰宅したら様子を見ようと…。
帰り際におもいついて重曹をゲット

そして実物をみて唖然。
よく無事だったな~と。

nabe1

焦げたのはたまねぎのスライスと人参、大根…。全部水分が多いものばかり!

水カップ1に対して大さじ1の重曹をいれてぐつぐつ煮てみた。

nabe2

面白いように焦げが浮き上がってくる
約10分放置
水であらってみたら…

nabe3

すごい

そして金たわしでちょっとだけ仕上げにこすってみる。
力をいれないでもはがれていくのが楽しい

nabe4

復活しました
重曹パワー侮れない!
そしてしばらく私ははまりそう…。








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Last updated  November 15, 2011 10:18:54 PM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:あなどりがたし!(11/15)  
てらま  さん
重曹ってこんなにすごいんですね!!

今まで色々なところで紹介されていたのを見てきたけれど
一番説得力がありました!!

今年の大掃除には重曹を使ってみようと思います~~
(November 15, 2011 10:45:37 PM)

Re[1]:あなどりがたし!(11/15)  
y.y.mica  さん
てらまさん

>重曹ってこんなにすごいんですね!!

私もびっくりしました(^○^)
話には聞いてたけれど、実際にやったのは初です!!

>今まで色々なところで紹介されていたのを見てきたけれど
>一番説得力がありました!!

ダメでももともと…とおもって写真を撮ってみたけれど、面白かった♪

>今年の大掃除には重曹を使ってみようと思います~~

私も他にどんなことができるのか調べてみようと思います。


(November 15, 2011 11:01:46 PM)

Re:あなどりがたし!(11/15)  
coco さん
すごいですねー!

取れるんですねぇ。

我が家でも、焦げた鍋があったんですよぉ。
今度はワタシも試してみたいと思います。

しかし
お父上・・・
ここまで焦がすとは・・・

ホント
ご無事でヨカッタ。

焦ったでしょうね^^;
(November 16, 2011 12:51:41 AM)

Re[1]:あなどりがたし!(11/15)  
y.y.mica  さん
cocoさん

>すごいですねー!
>こんなに簡単に焦げが
>取れるんですねぇ。

そうなんです。過去には金だわしでゴシゴシ真っ黒になりながらやった記憶があるのですが…
こんなに楽なのかと驚きました。

>我が家でも、焦げた鍋があったんですよぉ。
>今度はワタシも試してみたいと思います。

是非♪

>しかし
>お父上・・・
>ここまで焦がすとは・・・
>
>ホント
>ご無事でヨカッタ。
>
>焦ったでしょうね^^;

焦がす要因が少ないスープだったんですよ。
とろみがあるわけじゃないかつお出汁のスープなんだから!!(-"-)
お茶代わりに飲めるスープなんで寒いから飲もうとしてやったことらしいです。
ま、無事だったからこれ以上責められませんねぇ~。
(November 16, 2011 10:42:38 AM)

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