☆☆ 暮らしの中で思ったこと書いてみた☆☆

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2011年09月17日
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カテゴリ: 趣味


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今美味しいみょうがの即席漬けを作りました

さっぱりとご飯が進みます手書きハート

みょうがの香りで爽やか夏野菜とみょうがの即席漬け
みょうがの香りで爽やか夏野菜とみょうがの即席漬け


作者: hinamoko77

■材料(3人分)
きゅうり / 中1本
茄子 / 一個
みょうが / 2~3個
塩 / 適宜
醤油 / 小匙1~2
摺りおろしショウガ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
少しからめの食塩水に刻んだ野菜を5分位浸して水分を絞ってかるくもむとパリッとした食感になる

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最終更新日  2011年09月17日 11時08分34秒


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