お肉柔らか~♪ 塩麹de豚の生姜焼き
作者: ta8316
■材料(2人分)
豚小間 / 250g
塩麹 / 小2
玉ねぎ / 1個
生姜(チューブでも) / 1片
☆しょう油 / 大1
☆酒 / 大1
☆みりん / 大1
サラダ油 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
安い豚小間でも柔らか~くなって
美味しいしょうが焼きになります(^v^)
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春野菜と豚細切れ直ぐ手に入る材料なので試してみたいです(体にもよさそう)
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