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2015年10月08日
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カテゴリ: 趣味



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おデブ一直線!研究で判明した「食べだすと止まらない」中毒食品

誰にでも「こればっかりは……やめられない!」という食べ物があるもの。食欲の秋、「体のラインはカーディガンでごまかせるし!」と欲望に身を任せ、つい食べ過ぎていないだろうか? どうも世の中には“一度食べるとクセになる”食品が存在し、太る大きな原因となっているらしい。

そこで今回は、海外の健康・医療情報サイト『Prevention』などの記事を参考に、そんな食べだすと止まらない食品と、病みつきになってしまう理由をお伝えしよう。

■1位はピザ! クセになる食品トップ5はコレ

人々にとって「これだけは絶対やめられない」という食品は何だろうか? そんな疑問を持った米ミシガン大学の研究者が調査行った結果、やめられない食品は下記だと判明。

1位:ピザ

2位:チョコレート

3位:ポテトチップス

4位:クッキー

5位:アイスクリーム

キッチン5.jpg


日本と米国では食生活が異なる部分はあるが、確かにこれらの食品を食べ出すとなかなか手が止まらない。「少しだけ……」と思っても、ポテトチップスなどは結局1袋空けてしまったり。

さらに、このラインナップを見てある“共通点”にお気づきだろうか。そう、「全部カロリーが高くて太りそう!」という点だ。研究者によると、やめられなくなる食品には“高脂肪”で“GI値(グリセミック負荷値)”が高いという共通点が存在するそうだ。グリセミック負荷というのは、 血糖値を上げる度合いのことを指す。

つまり、これらの食品を食べることで血糖値が急上昇して、食べるのをやめると急降下する。下がることで空腹感を感じ、また食べたくなる……という悪循環になるようだ。

ケーキ1.jpg

■食生活を立て直す方法とは

こんな食生活を続けていたら、あなたはポチャ子一直線。「いっぱい食べてても痩せてるもーん」と自慢する女子もいるかもしれないが、いくら痩せていても体の中が不健康であることには変わりはない。


このような一種の“中毒症状”を止めるために、 『VenusTap』の過去記事から、そのヒントを探ってみよう。このような食品に手を出してしまうのは、無理なダイエットでお腹が空きすぎているせいかも。人間はお腹が満たされていれば、余計な食品には手を出さないもの。


最近、なんか体の調子がイマイチ……」なんて感じていませんか? 猛暑から一転、急に涼しくなる秋は体調を崩しやすい季節。でも気候だけではなく、あなたが普段食べている食品が体調を悪くしているのかも。


そこで今回は、海外の健康情報サイト『Prevention』の記事と筆者自身の経験を参考に、体を内側からキレイにする“クリーン・イーティング”実践法をご紹介します。

■クリーン・イーティングのルール

過去記事「 ミランダも実践!超キレイになる食事法“クリーン・イーティング” 」でもお伝えしましたが、クリーン・イーティングとは、主にオーガニックの野菜や果物を中心に、栄養バランスに優れ体をキレイにする自然食品を多く摂り、加工食品やスイーツ、ジャンクフード、砂糖などを摂らない食事法です。

体に害になるものを食生活から除き、美と健康を手に入れる、ということですね。ちなみに、ベジタリアンになる必要はナシ。では、そんなクリーン・イーティングの基本ルールをご紹介します。

ワイン2.jpg

(1)自然食品を食べる

加工されていない魚や肉、野菜、果物、穀物などを食べます。

(2)“本当の食品”を食べる

ガムや清涼飲料水など化学成分を使った、“自然の食品”と言えないものは抜き、自然の恵みである食材を選んで食べること。

(3)オーガニック食品を食べる

野菜や果物には毒性のある農薬や殺虫剤が付着している場合も。

(4)野菜や果物を中心に

肉のおかずが中心で、横に野菜がチョロっとある……はNG。野菜中心の食生活にし、果物は朝食やおやつにするといいでしょう。

野菜3.jpgキッチン8.jpg

(5)自炊する  (これが一番効果が~~~)でも、面倒ですね

レストランの食事は美味しくても、どんな材料がどの位入っているか謎。自分で食材を吟味し、自炊中心の食生活に変えましょう。(実感)

秋e.jpg

 参考にして食生活を改善したい~~






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最終更新日  2015年10月08日 13時19分43秒


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