
夏の花 ”ハイビスカス”
8月も下旬です。今年は天気が安定しないで家に引きこもりの生活です
気分転換に秋にはどこか 遠い所に出掛けたい~~~気分
もう直ぐ彼岸花も咲きだします

庭の隅に「たますだれ」が咲きだしました
久しぶりにお好み焼きを作りました
秋めいて食欲も戻りふんわりと焼けて美味しく食べました
何時も、楽天レシピを参考に~~~~
ふんわり♪お好み焼き☆
料理名:お好み焼き
作者:
も る す け
■材料(2人分)
★薄力粉 / 50g前後
★長芋 / 80g前後
★水 / 160ml
★和風だしの素 / 小さじ1
★卵 / 2個
豚バラ肉 / お好み焼きに乗る量
海老 / 4尾
イカ / 30g前後
キャベツ / 1/5個
もやし / 1/2袋
ネギ(できれば長ネギ) / 1本
天かす(なくてもOK) /
お好みソース・マヨネーズ / 適量
一味唐辛子・青海苔・カツオ節など / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
摩り下ろした長芋のおかげでちょっとトロっとした柔らかい仕上がりになりますよ♪
家族も皆大好きな味です☆
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