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ジョージ (pochci)
多趣味な主人と愛犬達の気ままな日常を写真を添えて紹介
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2010年02月04日
テーマ： 今日のこと★☆(112124)
カテゴリ： 季節
連日日中の気温は冷凍庫です！
寒さも感じなくなってるけど
やっぱキビシー
昨夜になるけど新年会（何度めだろう？）
宴会でやや盛り上がりました。
ややってのは流石に吹雪の中を
「２次会」
って声が出なかったからです（笑
数年に１度の珍事件とも言えるかな？
宴会料理
熱いお鍋がありがたかった
いわゆる「よせ鍋」味噌仕立てでー
見えにくいけどホタテが２柱（小ぶりの）
あとキンキンってPochi地方じゃ呼んでるけど
赤ウオやメバルとも違う、、、キンキ、、？
赤い白身のお魚、、、旬です！
あとは全国同じ様なモノ
乾杯はビールだったけど
鍋がグツグツのタイミングで熱燗をオーダー
鍋と熱燗で一気にハンカチで額を、、、Fu-Fu-
「ありがたいー」
あとは
お造りも土地柄かー？
ヒラメとサーモン、甘エビ
大間のまぐろ、小泊のメバル、陸奥湾のヒラメやホタテ
美味しい国なんですよー
お寿司もホタテに甘エビ
巻物を発見で「そうだ今日は恵方巻きの日だ」って盛り上がって
「どうせだったら１人に１本付ければ良いのに」発言まで（笑
他にワカサギのマリネ、みがきニシンの煮もの
チキンの南蛮あげ、そうそう菜の花のおひたし、、、春です。
お土産まで付きました（喜
これ友人のケーキ屋さんの作品
フワフワでシットリなロールケーキ
クリームは甘すぎなくって好みです
ここのエクレアやシューが大人気で同じクリームでした。
パティスリー フランセーズ カトリーヌ ってお店
HPリンクだけど全く更新がないので今度おせっかいを焼いてきます（笑
ひっしでロールケーキ待ちのアンディー、、、
食べた事ないんだけど匂い良いのかな？？
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