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2010年02月18日
テーマ： 今日のこと★☆(113476)
カテゴリ： 津軽
おまけに夕方から又大ぶりな雪がー
そして体調はってーと
寝不足！の一言
そう朝までカーリングの応援
価値のある負けを喫しました
予選リーグは勝ち負けよりもいかに相手に苦手意識を植え付けるか？
なので良く苦しめたと思います、、、よしよし
で夜だけど、、、宴会だー！
今度は総会シーズン、、、１年って本当に早い！！
でっ総会はスムーズに終了で早々に懇親会へ
かくし芸やら抽選やらで楽しい時間は過ぎ去りました
あっと言う間、、、
お約束の宴会芸、、、（笑
これじゃ済む筈が無い？
これも有りでした！
バレたら困るけど、、、良いかー？
この方は某金融機関の支店長さんです（笑
そうそう肝心の宴会料理
海鮮中心の体に優しいお料理
前菜に菜の花が出る季節、浅つきやワカサギなどなど、、、
御造りはマグロのぶつ切りとヒラメ、ボタンエビ
奥津軽和牛のシチュー（本格ビーフシチューでした）
陶板焼きは北帰貝やホタテ、舞い茸、しめじ他
寒ブリのしゃぶしゃぶ、ブリがたっぷり
冬の食材から春へと変わりつつある味わい
そうだ日本酒も新酒の搾りたてがー出た
香りを堪能しました、味はもちろん濃いのです。
やはり津軽は味覚の宝庫、、、
各地の皆さんに味わって貰いたいと思います。
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