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2023.11.14
テーマ： 海釣り・船釣り(2964)
カテゴリ： 中深海釣り
阪神タイガースの秋季キャンプの賑わいを余所目に、球場へ向かわずに沖に出る
本命は赤い魚だが、上がってきたのは黒い魚
狙いはアコウダイ
〇〇ダイといえば、うんざりするほど毎回やり取りする会話
家族「何が釣れたん？」
僕「〇〇ダイ」
家族「へ～、鯛の仲間なんや！」
僕「いや、〇〇ダイは〇〇ダイ！ マダイはマダイ！」
出だしでトウジン
黒い魚しか釣れない僕を哀れみ、優しい同行者が赤い魚を恵んでくれた ｱﾘｶﾞﾄｰ
さて、今回の釣果を聞かれて、
・・・
家族「へ～、人の仲間なんや！」
とは、ならんわなぁ
トウジンの刺身
淡白であっさり、正直ものたりない
さっと湯通しした肝と一緒に食べればグッと味が増す
アコウダイのフライ
締まった白身が揚げ油とマッチ
ソースでもいいが、やはりタルタルソースをどっぷりと盛るのがベストやで！
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