最近更新できていませんでした

コロナで仕事の時間が変更になったりしていて、思うように更新できていませんでした。久々のアップはヒラメのアラの煮付けヒラメのアラが格安で売られていたので購入して甘く煮付けてみました。写真から見てわかると思いますが、歯が鋭い！この歯で獲物に噛みつくのだと思うと怖い。いろいろアラを煮つけていますが、多分このヒラメが一番美味しいと思います。脂もしっかり乗っていて美味い！今回はたっぷりの生姜と、大根を一緒に入れて煮付けてみました。ゴボウとが入れても良かったかも。​「活・平目50cm」活魚！約1kお刺身用　ヒラメ　北海道函館産 　【smtb-TK】【smtb-tk】【k】 　 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】【RCP】　10P05Sep15​