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2005.10.04

ウチのカイシャの

カテゴリ：カテゴリ未分類

↑カトーさんが自宅でスモークポークを作ったというので、
お昼にカトーさんのご飯だというのにかすめとった。

なんでも、ブロックで購入し、塩漬けにして1週間ほど寝かせたのちに
スモークするんだそうだ。
スモークする際には薪を切ったときに出る桜のチップを使うそうだ。
薪を割るだのスモークするだの、そんなCWニコルみたいな生活をしてて
周囲に迷惑はかからないのか？という疑念も沸くことだろう。
かからないのだ。

そう、カトーさんはつくば在住 の企業戦士なんである。

「月間夢の丸太小屋（通称：夢丸）」にまで見開き6ページで
掲載されたほど！すばらしいんである。
（ちなみにいまその夢丸は部署の蔵書になっている・・・。）

「つくばエキスプレス」の開通をカイシャの中の誰よりも
喜び、ウチの部署のスケジュール表にまで頼んでも無いのに
書き込んでいた。

多分今年中にはカトーさん邸のお披露目会があるはずなので、
いっちょ行ってこようと思う。

あ、あと名誉のために言っておきますが、ポークはちゃんと
私がコンビニで買ってきた「チンジャオロース」の切れ端と
交換しときました。

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