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2008年02月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
  今朝今年二回目の銀世界 そしてかなり寒い・・・

きょうは全員そろうので夕飯は鍋に。  全員一致で“みぞれ鍋”に。(雪見鍋やおろし鍋と言ったりも)

具はお好みだがブリシャブが一番か    でも今日は牡蠣です

いつもより、三分の一くらいのだし汁に 人参 えのき 豆腐 白菜etc・・・をいれ一煮立ちしたら大根おろし(我が家は一本使います)を三分二程いれてクツクツと

食べる寸前に下ゆでした牡蠣をいれて・・・あとはポン酢 又は しょう油で
ユズ胡椒が合います。・・・    これ我が家流のみぞれ鍋
       寒い夜は芯まであったまります






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最終更新日  2008年02月25日 00時50分52秒
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Re:立派な大根!(02/24)  
yuzu さん
お鍋も美味しそうですが、その前の楽しいショット! こんな事貴方でないと気が付かないですね。 (2008年02月25日 09時09分01秒)

Re[1]:立派な大根!(02/24)  
お松 さん
yuzuさん
----
この大根1本100円でした
私の足も100円?(-.-;)
(2008年02月25日 09時36分37秒)

Re:立派な大根!(02/24)  
y-mie さん
貴女のおみ足 美しいですよ大根同様??。
みぞれ鍋もいいですね。かぶらもまた違った舌触りでいけますよ。 (2008年02月25日 10時37分31秒)

Re:立派な大根!(02/24)  
もんこ1451  さん
まこと 立派な大根と。。。。勝負なし。。。。。
みぞれ鍋で暖まります!! (2008年02月25日 11時25分11秒)

すりおろしたのは??  
朱鷺の旅人 さん
。。。左足?右足?(^^;)(笑)
みぞれ鍋かぁ~温まりそう!
今度、ゴチしてちょんまげ!(爆) (2008年02月26日 08時13分42秒)

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