最近 朝食のトーストに自家製　“マイジャム”　をた～っぷり塗って・・・というよりのせて食べている

このジャムは、ｙ－mieさんが教えてくださった作り方でつくったイチヂクジャム！

甘さは　かな～り控えて（家族は甘くないのでおいしくないというが）・・・ブランデー入りと赤ワインで煮たものとの二種類を、どちらも美味に仕上がった。お調子に乗って大量に・・・そして最後の一瓶に・・・

もう、いちぢくの季節は終わったので来年はもっと沢山・・・と思っているが

来年もいちぢくジャムに凝っているだろうか

なにせ飽き性な“お松”　こんどは何ジャムにはまる？