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上の娘が、きのう明石沖へ、釣りに行ってきた 獲物はタコ、アジ、ツバス
ツバスは塩焼きに アジはたたき タコは結構な数があったので、
さしみ 磯辺上げ、小芋と炊き合わせたり等々・・・食べきれないほどに・・・
“my出刃” 片手に魚屋気分でと張り切っては みたものの慣れない魚さばきに
悪戦苦闘!
何とか出来上がり (大幅に夕食の時間が遅くなったが・・・)テーブルに
ビール片手に釣り談義・・・新鮮な魚は少々下手な調理でも美味!美味!