ホテルプレミアムグリーンヒルズ　スタッフブログ

どうもシャンロウです。

本日は朝食の紹介をします。

本日のおススメは・・・ 「仙台油麩の玉子とじ」 です。

牛タンや笹かまに隠れていますが、 間違いなく美味しいです 。

まず油麩と言うと油っこいイメージがありますが、

小麦粉のたんぱく質成分のグルテンを、油で揚げて作ったあげ麩で、

植物油で揚げているのでとてもヘルシーな食材なんです。

さらに、栄養たっぷりで賞味期間も長く（３～４ヶ月）、常温で保管でき、手ごろなお値段ですので、

まさに万能と言っても過言ではないと思います。

B級グルメで油麩丼がありますが、最近では油麩丼専用のタレもあります。

当ホテルでは油麩を使ったメニューが良く出ますので、

仙台にお越しの際は当ホテルまで足お運び、是非とも朝食を味わってみて下さい。

それでは今日はこの辺で、失礼します。

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