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2016.05.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類

どうもシャンロウです

今日もまた朝食紹介です。

今日のメインは・・・

DSC_0075.JPG

 「鶏肉と新たまねぎのゆずこしょう炒め」です。

今が旬で、生でも食べられる新たまねぎ

柔らかくあっさりした鶏肉にさぞ合う事でしょう。

そしてそれをゆずこしょうで味付け・・・

ご飯3倍いけそうですね

ちなみに「ゆずこしょう」ですが、

名前に「こしょう」とはいってますが、こしょうは使っていません(笑)

実はこの「こしょう」は唐辛子だそうです。

九州の一部では唐辛子をこしょうと呼ぶそうです。

何か紛らわしいですね(笑)

それでは今日はこの辺で失礼します。

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Last updated  2016.05.31 07:18:58
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