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おおひげ村のヘノぼっち様やぁ
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2023.05.14
テーマ： きょうの てづくりおやつ(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類
◆前菜：大好きな皮蛋❤️
迚も日持ちが仕舞すので
通販』でガッサリ
調達、致しました♡
抑(そもそも)は、昨年お正月用に...と揃えたモノです♡
ポン酢で簡単に戴けますよ♪♪♪
◆本題：海苔ラーメン
◆海苔
海苔ラーメン
先ずは
海苔の
調達だが...
今、
生産地の
有明は
深刻な
海苔の凶作に
陥って居る
さうダカラ
品の良い
多分
骨が
折れる
事ダロウ
※ワタクシは
※秘密の®️outeで
※大量調達に成功
◆麺...
麺は絶対
製麺所で
買って欲しい
焼きそばでも
全然
仕上がりが
違うので...
コチラの生麺は🇮🇹~Italianだ(笑笑)
忘れて居ませんか？！
ラーメンは
抑(そもそも)
麺を食べる料理です
大盛🍖『叉焼』を
喜んで居るヒトは
焼肉屋に行った後に
ラーメンを食べるべきでせう
其の時もチャーシュー大盛にスルンですか？！
◆ベースの味1️⃣
醤油
ラーメン専用に品のイイ物を揃えて措きませう
🍶ニッポン酒と同じです
保管は冷蔵庫でお願い仕舞す(笑笑)
◆ベースの味2️⃣
鶏ガラは大袈裟ですので
手羽先や
手羽元を使えば立派なスープが取れますよ
黄金色のスープが鶏ガラスープの特徴です♡
◆薬味
極太メンマ
最近のTrend...
◆脱線
メンマ➕白飯
◆薬味2️⃣
青ネギがベース(笑笑)
キクラゲ・若芽・法蓮草・三葉・貝割れでも好きなモノを入れませう
白胡椒は可成り多めです(私見)
◆完成図：Bon appétit♪♪♪
🌟超📰黒星★承認💮
迚も日持ちが仕舞すので
通販』でガッサリ
調達、致しました♡
抑(そもそも)は、昨年お正月用に...と揃えたモノです♡
ポン酢で簡単に戴けますよ♪♪♪
◆本題：海苔ラーメン
◆海苔
海苔ラーメン
先ずは
海苔の
調達だが...
今、
生産地の
有明は
深刻な
海苔の凶作に
陥って居る
さうダカラ
品の良い
多分
骨が
折れる
事ダロウ
※ワタクシは
※秘密の®️outeで
※大量調達に成功
◆麺...
麺は絶対
製麺所で
買って欲しい
焼きそばでも
全然
仕上がりが
違うので...
コチラの生麺は🇮🇹~Italianだ(笑笑)
忘れて居ませんか？！
ラーメンは
抑(そもそも)
麺を食べる料理です
大盛🍖『叉焼』を
喜んで居るヒトは
焼肉屋に行った後に
ラーメンを食べるべきでせう
其の時もチャーシュー大盛にスルンですか？！
◆ベースの味1️⃣
醤油
ラーメン専用に品のイイ物を揃えて措きませう
🍶ニッポン酒と同じです
保管は冷蔵庫でお願い仕舞す(笑笑)
◆ベースの味2️⃣
鶏ガラは大袈裟ですので
手羽先や
手羽元を使えば立派なスープが取れますよ
黄金色のスープが鶏ガラスープの特徴です♡
◆薬味
極太メンマ
最近のTrend...
◆脱線
メンマ➕白飯
◆薬味2️⃣
青ネギがベース(笑笑)
キクラゲ・若芽・法蓮草・三葉・貝割れでも好きなモノを入れませう
白胡椒は可成り多めです(私見)
◆完成図：Bon appétit♪♪♪
🌟超📰黒星★承認💮
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