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おおひげ村のヘノぼっち様やぁ
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2024.08.30
テーマ： 夏休みのおでかけイベント(63)
カテゴリ： カテゴリ未分類
観光経済新聞
https://www.kankokeizai.com › 時はインバウンド！世...
3 時間前 — 【動画】時はインバウンド！世界に誇る素晴らしい観光資源！田舎ならではの“こだわり・づくし”で先客万来‼ 2024年8月30日; NEW!
黒星★新聞＞ビジネス＞観光
【動画】時はインバウンド！世界に誇る素晴らしい観光資源！田舎ならではの“こだわり・づくし”で先客万来‼
2024年8月30日 NEW! ポスト
★
https://www.youtube.com/watch?v=x_2HJzRzxB4
🅰️ｒｔｉｓｔ：東海テレビ NEWS ONE
Ｔｉｍｅ：００：０６：４５
目的は一体
何なのか…⁉️
外国人観光客が急増中の岐阜・中津川市
『馬籠宿』海外に刺さった“2つのグルメ”
東海テレビ NEWS ONE
#岐阜県 #ニュースONE #中津川市
#岐阜県
#中津川市 の観光地
#馬籠宿（まごめじゅく）」に
外国人観光客が急増しています
馬籠の歩き方”を取材、仕舞した
◆✍️文字起こし
文字起こし
0:01
中津川市馬込です多くの人で賑わっている
んですけどもやはり海外からの観光客の姿
0:07
もあります
0:09
[音楽]
0:25
[音楽]
0:33
外国人観光客のお目当ては何なのか取材し
0:36
ました
0:39
まずは
0:40
散策のお供食べ歩きグルメから
0:44
スコットランドからというお二人持って
0:46
いるのは
0:48
熱々のおやきです
0:52
いただきます
1:04
他にもソフトクリームに和牛の串焼きも
1:09
そんな中特に人気なのはこの地方の郷土
1:13
料理として親しまれているあのお餅ですか
1:23
五平餅です
1:27
香ばしいエゴマ入りの醤油をたっぷりつけ
1:30
てその場で焼き上げるそう
1:32
五平餅ですしかも悪いんですねそうなん
1:34
ですよ気軽に手にしやすい串そしてこの
1:38
小ぶりの団子の形が食べやすいと人気だ
1:41
そうです
1:50
頑張って日本語でこの辺持ちくださいって
1:52
伝えながら
1:54
注文してくれるよう
1:56
なその味を気に入ってお土産に買っていく
1:59
方も多いんだそうです
2:03
急にこうドンと来て我々もまあ
2:07
びっくりはしてるんですけどこうやって
2:09
みんなでこう
2:10
昔の文化を楽しんでいただければなという
2:14
ふうに思います
2:17
中山道43番目の宿場町
2:21
馬籠宿
2:23
山の尾根に沿った急斜面を通り
2:27
坂が多いのが特徴です
2:30
そんな
2:31
馬込の地で生まれたのが文豪
2:34
島崎藤村
2:36
長い坂道の途中には記念館もありここを
2:40
訪れる外国人の姿も
2:46
欧米人の方が非常に多いかなと
2:50
日本文化に触れたいと特に
2:53
欧米からの人が多いそうです
2:56
ところで
2:57
藤村の代表作で
2:59
馬込を舞台に書いた本があるのですが皆
3:01
さんご存知ですか
3:09
正解は夜明け前です
3:14
闘争が昭和初期に発表した小説夜明け前
3:19
木曽路はすべて山の中であるこの出だしは
3:23
有名ですよね
3:26
あのなんか見ていただいて感動されておる
3:29
ようですぜひとも社会へ
3:31
帰ってからPRしていただければ
3:34
ありがたいなと思ってます
3:37
さあもう一つ外国人観光客に人気なのが
3:40
和食です
3:43
ミシュランガイドに掲載されたことがある
3:45
日本料理店で話を聞きました
3:52
大変よく見ます
3:55
毎日来てますね
3:58
この日はフランスから来たご夫婦がこちら
4:01
では連日予約が入っています
4:06
料理長によると
4:08
刺身や煮物など大抵の料理は好んで食べる
4:10
一方で一つだけなかなか箸をつけない料理
4:14
があるといいます何だろうそれがこちら
4:17
です店の看板料理なめこ雑炊
4:22
は知らないかもしれませんカツオと昆布の
4:25
風味豊かな出汁から取った餡を
4:28
熱々の白米にかけてなめこをたっぷり
4:32
美味しそうですけどね
4:33
[音楽]
4:34
あまり受けなかったというかあんかけって
4:38
いう文化が全然ないんで一口くらい食べる
4:43
コース料理の締めとして出したものの
4:46
あんのトロトロ感とナメコ特有のヌメリが
4:49
外国人には全く受けず
4:54
そこで料理長が用意したのは日本でもお
4:58
なじみのあのどんぶりですか
5:03
お肉かな
5:08
はい正解は天丼です
5:11
天ぷらしてても知らない方も結構いてでも
5:16
ね味付け
5:18
好みなんですよあの
5:20
照り焼きが受けたじゃないですか
5:21
照り焼きがね今は世界で市民権を得てます
5:23
けどそれと似たような感じの味付けなんで
5:27
海外で照り焼きが人気であることをヒント
5:29
に
5:30
甘辛い味のご飯ものと天丼を出したところ
5:33
大ウケでした
5:36
取材した日に訪れたフランスのご夫婦も
5:39
もちろん天丼でした
5:43
今では外国人の増加を踏まえ
5:46
ヴィーガン向けがグルテンフリーの天丼も
5:48
用意してるんだそうですすごい気配りです
5:51
ね
5:52
イレギュラーはあるんですよイレギュラー
5:55
に対応できるようにその性格取りとくから
5:58
来たい
6:00
この中でも馬込本当に人が少なくなって
6:04
寂しい時期ありましたけれども外国人の方
6:06
の姿戻ってきましたねちょっと外国人が
6:10
これ馴染むかなとすごいんですね
6:13
見事に外国の方ばかりでしたしお団子も
6:17
食べたり列ができてましたからね
6:19
まさか天丼とは思いませんでしたけども
6:22
なめこは
6:24
海外だと確かに受けないかもしれないです
6:25
けどねでも外国の方に好まれる料理をと
6:30
いうことでいろいろ変えていかれるその
6:32
なんかおもてなしの心っていうのも大谷
6:34
さんやっぱり喜ばれるんでしょうね
6:36
うな丼はどうだろうかなと思って見てまし
6:39
たけど確かに
6:41
牛丼もいいかもしれませんしね
6:42
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