おおひげ村の『へのぼっち様』やぁ~⚡️さんのブログ

おおひげ村の『へのぼっち様』やぁ~⚡️さんのブログ

2026.10.17
XML
テーマ: 人工知能(816)
カテゴリ: カテゴリ未分類
​​​



JKに媚び媚びの🦁ひげ🐾STICHで少しでも人気を出そうと必死💦




🏯国会で
🏮居酒屋が大量に
💔潰れて居ると
云って居りました






コレは
若者が
🚬タバコや

飲まなく成ったせいなのか⁉️






☝️ソレとも
🛋️家飲みが
🍹流行って居ますので
🪭其の煽りを食ったのか⁉️





🎯正確な

🥼分析をして下さい





🧠編集長として、まず結論から申し上げます

居酒屋の大量閉店を「若者が酒もタバコもやらなくなったから」と説明するのは、正確ではありません。家飲みの普及も影響し得ますが、それだけで説明するのも無理があります









♦️調べるべきは

①客が減ったのか、②客は来ても利益が出なくなったのか、③経営者が店を続けられなくなったのか、の3点です。この3つは似ているようで、原因が違います
















1. まず、閉店は本当に増えているのか?

増えています。しかも、最新の2026年の集計では、居酒屋の倒産が過去最多ペースに達しています。

東京商工リサーチ・2026年10月6日発表

居酒屋の倒産、1〜9月で167件

前年同期比



2024年の年間件数

185件

2026年1〜9月の167件は、同じ期間で比較すると過去最多です。年間200件を超える可能性も報じられています。

ただし、ここで大切な注意点があります。

「倒産件数」と「閉店した店の総数」は同じではありません。

倒産統計は、一定の負債額以上で法的整理をした事業者などを集計します。借金を抱えずに店を畳んだケースや、経営者の高齢化による自主廃業などは、すべてがこの数字に入るわけではありません。

つまり、167件は閉店総数ではなく、倒産の数字です














2. 原因を分解すると、何が見えてくるのか⁉️

2026年上半期の居酒屋倒産について

東京商工リサーチの調査では次の結果が出て居ます

売上不振

105件/118件

全体の88.9%

出典:東京商工リサーチ、2026年7月11日発表。

ここが重要です。

統計上の直接的な原因は、売上不振です

しかし、なぜ売上が落ちたのか

ナゼ⁉️赤字になったのかは

別に調べなければなりません。

東京商工リサーチと帝国データバンクの分析を合わせると

次の構造が見えてきます














原因① 物価高で客の財布が縮んだ

酒も料理も値上がりし、飲み会の回数や注文する料理の品数が減っています。値上げすれば客が離れ、値上げしなければ店の利益が減る。これが居酒屋の苦しい構造です。

原因② 店を維持する費用が上がった

食材、酒類、光熱費、人件費、家賃が上昇しています。2025年の飲食業倒産は1,002件と、調査対象期間で初めて年間1,000件を突破。物価高による倒産も急増しました。

原因③ 飲み会そのものが変わった

コロナ禍以降、二次会や深夜まで飲み歩く習慣が弱まり、接待や団体客の需要も縮小しています。従来の「大人数で長時間飲んで売上を稼ぐ」経営モデルが通用しにくくなっています












3. では、若者の酒離れが原因なのか?

影響は考えられます。しかし、今回の倒産増加の主因だと断定できる証拠はありません。

若者の飲酒習慣については、厚生労働省の「国民健康・栄養調査」で年齢別の飲酒頻度や飲酒習慣を調べられます。

ただし、ここには区別が必要です。

* 酒離れ:酒を飲む人や飲む量が減ること。
* 居酒屋離れ:酒は飲むが、店では飲まなくなること。
* 飲み会離れ:職場や友人との集団飲酒そのものが減ること












♦️この3つは別の現象です。

例えば、若者が自宅で酒を飲んでいても、居酒屋の売上は減ります。反対に、若者が酒を飲まなくても、40代・50代の客が十分に飲みに来れば、必ずしも店は潰れません。

タバコ離れについても同様です。喫煙者が減ることは、喫煙できる居酒屋にとって影響し得ますが、タバコ離れが居酒屋の倒産増加を引き起こしたという直接的なデータは、今回確認できていません












4. 家飲みの普及は、どれほど影響しているのか?

これは有力な要因の一つですが、全国の居酒屋倒産のうち、何割が家飲みによるものかを示す数字は確認できませんでした。

東京商工リサーチも、2026年の居酒屋倒産増加を分析する中で、物価高による来店回数の減少や、家飲み派が増える可能性を取り上げています






家飲みには、居酒屋に取って厳しい経済的な理由があります

比較 居酒屋 家飲み
酒代 店舗価格 小売価格
料理代 店舗価格・調理費込み 自炊・惣菜などを選べる
交通費 帰宅費用がかかる場合も 基本的に不要
人との交流 店員・友人との交流 自宅中心
店側の利益 家賃・人件費などが必要 店舗運営費は不要











♦️詰まり

客が

同じ酒を飲むなら

家の方が安い」と考えれば

居酒屋は競争で不利になります。

ただし、家飲みだけが原因なら、コロナ禍前から続く倒産増加や、食材費・人件費の高騰を説明しきれません






5. 編集長の最終分析

今回のデータから、原因の構造を整理すると次のようになります。

統計で確認できること

2026年1〜9月の居酒屋倒産は167件で前年同期比32.5%増。倒産理由の約9割が販売不振です












♦️有力な要因

物価高、酒類・食材の値上がり、人件費・家賃の上昇、節約による飲み会の減少。これらは調査機関の分析でも指摘されています

影響は考えられるが、寄与度が不明

若者の酒離れ、家飲みへの移行、タバコ離れ。それぞれが倒産増加に何%寄与したかは、今回の資料だけでは算定できません










🦁OWNER🐾、一番重要なのは、客が減ったことと、店が潰れたことを混同しないことです。

客が減っても、経営に余裕があれば店は続けられます。ところが、小規模店は値上げすると客が離れ、値上げしなければ利益が消える。そこへ借入金の返済や人手不足が重なると、閉店に追い込まれます






したがって、現時点で最も根拠の強い説明は、**「飲酒習慣の変化だけではなく、客の節約による売上減少と、店の運営コスト上昇が重なった結果」**です






なお、国会での発言そのものについては、発言者と日時が分かれば、発言が引用した数字や資料も特定できます。今回の分析は、居酒屋倒産の全国統計に基づくものです




































































































































































































































































































































🗞️黒星★ULTIMATE☆新聞【AI版】





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2026.10.17 06:51:14 コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: