「ぎん」の日記

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「ぎん」

「ぎん」

2006/07/02
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カテゴリ: 菜園
きょうは、お弁当もちで、
大菜園の作業に行きました。
風が涼しくて、とても気持ちいい日でした。

本日のメインイベントは、じゃがいも堀り~。
私は、菜園の作業の中で、じゃがいも堀りが一番好き。

土の中からゴロゴロゴロゴロ。
宝探しみたいで、楽しい。

じゃが!アンデス!

白い皮のほうが、キタアカリ。
赤い皮のほうが、多分アンデスかな。(よく覚えていない)
キタアカリを3列植えたと思っていたのですが、
1列は、赤い芋にしたんだった。
すっかり忘れていました~。

いっぺんに収穫せず、きょうは3分の1だけ。
義母のところと、先日の例の元上司宅にも送ることにしました。
我が家では、きょうはアンデスでリヨネーズポテトをつくりました。
なかなかおいしいお芋でした。

収穫!
きょうの成果☆





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Last updated  2006/07/02 11:44:08 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:じゃがいもまつり(07/02)  
nenetamu  さん
お久し振りですぅ~(*^。^*)

スゴ~イッ!!!
豊作!豊作!
ジャガイモ掘りって、面白いよねぇ~(^^♪
うちは、今年は畑に全く手を付けていないんですが、去年のジャガイモが掘り残しがあったみたいで、芽を出して育っていますぅ~(;^。^A
どの位出来ているか、分からないけど、ちょっと得した気分♪ (2006/07/02 11:49:48 PM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
marinesnow2525  さん
え~!全然降らなかったの?!びっくり!!!
こちらはかなりザーっと降り、そしてまた強い日差しがさして、と思うとまた降ってきて・・・みたいな繰り返しでした。

すごーい!これで1/3?大収穫ですね!
おいももみんな立派だわ~!

キタアカリの横に見えている蔓はスイカかしら?   (2006/07/03 01:56:59 AM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
もりのねこ  さん
じゃがいもの宝探しっておもしろいですよね~。
我が家の庭にも台所で芽が出たジャガイモが無造作に出ているんだけど、今年はすでに根元を掘り起こして、いくつかとってしまいました。
まだ、抜かずに大事にしているけど、もうお宝は埋まっていないのかも?
そろそろ片付けないとなぁ。 (2006/07/03 07:52:55 AM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
@ひなた  さん
大きくて立派なお芋が大豊作ですね!
赤いジャガイモって初めて見ました。

そして、「リヨネーズポテト」というお料理も、
初めて聞きました。
名前からしておいしそうだな~と
ポテトサラダのようなものを想像したのですが、
お芋を炒めるんですね~!

娘の通う保育園でも先日じゃがいも掘りがあったようで、
娘も小さなのを3個ほど持ち帰ってきたので
カレーを作りました♪

そんな娘は金曜から風邪で保育所をお休み中です。(^_^;
そして今日、息子もうつったようで、発熱……。(--;) (2006/07/03 09:36:17 AM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
seichan5805  さん
おはようがざいます♪
ジャガイモの収穫祭が上出来でしたね。
去年は、キタアカリ・アンデスも作りましたが、今年はダンシャクのみでした。
収穫後芽が出なければいいのですが、林檎を入れたしましたがやはり芽は出ました。

(2006/07/03 12:04:14 PM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
ぎんさん♪(*^-^*)/こんばんは~♪

大豊作ですね。o@(^ー^)@o。
キタアカネは、食べた事がありますが
アンデスって、サツマイモみたいな色ですね。
昨年も作られましたか?
時々コメントを書いていて、同じ事を
行って居ないかなあ~と思ったりします^^。
リヨネーズポテト^^
マヨネーズポテトかと勘違い。
炒めるの??どんなのでしょうか??
私は、千切りにしてベーコンとバターで
炒めます^^。 (2006/07/03 10:57:29 PM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
printanier  さん
こんばんは~♪

すごい収穫ですね~☆
きたあかりとアンデス?
アンデスのほうはどんなお味でしょう?
始めてみたのでした~
(2006/07/04 12:01:27 AM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
ロザリー?  さん
この量で1/3なのー??凄い。豊作!
掘りたてのジャガ芋って瑞々しくて美味しそうだなー。
私はジャガバターで頂きたいですっ!
そういえば「ぎん」さんはバター駄目だっけ。

子供の頃、遠足でサツマイモ掘りが好きでした。
あの時の土の香り…とっても良い香りでした。
(2006/07/04 03:33:35 AM)

Re:じゃがいもまつり(07/02)  
なみひち  さん
こんばんは!
美味しそうなジャガイモですねっ♪
ぎんさんの御家は自給自足かと思うくらいどっさり採れちゃうんですね。育てるのは難しいのではないですか?アンデス?の紫色が美しいですわ。
私はポテトサラダが好き☆

雨続き日々中、気持ちのいい日の収穫でラッキーでしたね^ ^/←今日雨にぬれた人 (2006/07/06 12:02:41 AM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
nenetamuさん、こんにちは♪
ノロノロカメレスで、ごめんなさい!

>スゴ~イッ!!!
>豊作!豊作!

思わず、ニッコニコでーす!

>ジャガイモ掘りって、面白いよねぇ~(^^♪

土の中から、ゴロゴロと掘り出すのは、
とっても楽しい!
大好きな作業です♪

>うちは、今年は畑に全く手を付けていないんですが、去年のジャガイモが掘り残しがあったみたいで、芽を出して育っていますぅ~(;^。^A
>どの位出来ているか、分からないけど、ちょっと得した気分♪

今年は、畑はお休みなんだぁ^^
ジャガイモのおまけ、luckyだね!
ほかにも、なんか芽が出てくるかもよ♪ (2006/07/07 05:32:09 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
marinesnow2525さん、こんにちは♪
カメレス、ごめんなさい!!

>え~!全然降らなかったの?!びっくり!!!
>こちらはかなりザーっと降り、そしてまた強い日差しがさして、と思うとまた降ってきて・・・みたいな繰り返しでした。

そろそろ記憶が定かでなくなっているのですが(笑)
ほとんど降らなかったはず~♪
ザーッと降ったの?
それほど遠くはないのに、お天気が随分違うのねぇ♪

>すごーい!これで1/3?大収穫ですね!
>おいももみんな立派だわ~!

今年は、お芋がとても大きくなっていました!
去年は、いいのを差し上げると、
自分のはチビイモばっかりで、大変だったの。
今年は、自分のも大きいのが回ってきそうです。

>キタアカリの横に見えている蔓はスイカかしら? 

そうですーー☆
もうちっちゃいのがなっています。
近々、画像をのせますね。みてね~♪ 
(2006/07/07 05:34:26 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
もりのねこさん、こんにちは♪
カメレス、ほんとにごめんなさい!

>じゃがいもの宝探しっておもしろいですよね~。

ドキドキ、ワクワク☆
ちょっとオーバーかもしれないけど、
ほんとにそんな気持ちになります♪

>我が家の庭にも台所で芽が出たジャガイモが無造作に出ているんだけど、今年はすでに根元を掘り起こして、いくつかとってしまいました。

おお! もう収穫済みなのですね。

>まだ、抜かずに大事にしているけど、もうお宝は埋まっていないのかも?
>そろそろ片付けないとなぁ。

片づけるときに、もうひと堀りしてみると、
意外なお宝が発見できるかも^^
(2006/07/07 05:36:15 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
@ひなたさん、こんにちは♪
超カメレス、ごめんなさい!!

>大きくて立派なお芋が大豊作ですね!
>赤いジャガイモって初めて見ました。

今年は、とっても大きく育っていたのです~!
とってもうれしい☆
小さいと、皮をむくのが大変なんだもの^^
ジャガイモも、結構いろいろな品種が出ていますね。
これは、中身の色も、味も、
普通のジャガイモと、それほど変わりません♪

>そして、「リヨネーズポテト」というお料理も、
>初めて聞きました。
>名前からしておいしそうだな~と
>ポテトサラダのようなものを想像したのですが、
>お芋を炒めるんですね~!

そうなんです!
デンシレンジでチンしたジャガイモを
薄切りにして、タマネギとベーコンと炒めます。
手軽で、結構おいしいです♪

>娘の通う保育園でも先日じゃがいも掘りがあったようで、
>娘も小さなのを3個ほど持ち帰ってきたので
>カレーを作りました♪

今は、ジャガイモ堀りがあるのですね~!
私の小さいころは、サツマイモ堀りしかありませんでした。
私は、サツマイモよりジャガイモのほうが好きなので、ジャガイモ堀りのがいいなぁ♪

>そんな娘は金曜から風邪で保育所をお休み中です。(^_^;
>そして今日、息子もうつったようで、発熱……。(--;)

あらら、それは大変です!
もうよくなられたかしら?
沖縄では、今頃インフルエンザがはやっているそうですね。
夏風邪は、つらいです。
ひなたさんは、うつらなかったかなぁ。
お大事になさってくださいね^^ (2006/07/07 05:40:32 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
seichan5805さん、こんばんは!
お返事が、大変遅くなり、ごめんなさい!

>ジャガイモの収穫祭が上出来でしたね。

今年は、随分大きく育っていて、
ニッコニコです(^-^)v

>去年は、キタアカリ・アンデスも作りましたが、今年はダンシャクのみでした。

seichanさんのお芋、たくさんで、見事でしたよね~!
ダンシャクは、やはりジャガイモの王様という感じですよね♪

>収穫後芽が出なければいいのですが、林檎を入れたしましたがやはり芽は出ました。

もう芽が出たのですか?
うまい保存法があればいいのですが……。
リンゴを入れると、芽が出にくくなるのですか。
初めて知りました~!
(2006/07/07 05:42:24 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
おじょう555さん、こんにちは♪
お返事がとっても遅くなって、ごめんなさい!!

>大豊作ですね。o@(^ー^)@o。

はい!
量も結構たくさんだし、大きさも大きいのがゴロゴロ出てきて、とってもうれしかったですわ~♪

>キタアカネは、食べた事がありますが
>アンデスって、サツマイモみたいな色ですね。
>昨年も作られましたか?

アンデスの皮は、ほんとにサツマイモみたいです。
でも、中身は普通のジャガイモでした~☆
昨年は、つくりませんでしたよ!

>時々コメントを書いていて、同じ事を
>行って居ないかなあ~と思ったりします^^。

私も、そう思うことがよくありますわ~。
でも、同じことを書くということは、
そのことが印象深いということなので、
全然OKだと思いますわ~!

>リヨネーズポテト^^
>マヨネーズポテトかと勘違い。
>炒めるの??どんなのでしょうか??
>私は、千切りにしてベーコンとバターで
>炒めます^^。

丸ごと、電子レンジでチンして、
薄切りにして、タマネギとベーコンとで
炒めるのです♪
味付けは塩、胡椒。簡単で、おいしいです^^
ひめさまは、千切りだから、
チンしなくてOKなのですね。
私も、今度千切りにも挑戦してみます!
(2006/07/07 05:45:34 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
printanierさん、こんにちは♪
お返事が、とってもとっても遅くなって、
ごめんなさい!!

>すごい収穫ですね~☆

今年は、とても大きく育ちました!
うれしい収穫です♪

>きたあかりとアンデス?
>アンデスのほうはどんなお味でしょう?
>始めてみたのでした~

アンデスは、普通のジャガイモと、あまりかわりありませんが、
ホクホク系かな♪ (2006/07/07 05:46:46 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
ロザリー?さん、こんにちは!
お返事が、超ノロノロで、ごめんなさい!

>この量で1/3なのー??凄い。豊作!

そうなの!
まだまだたくさん残っています!

>掘りたてのジャガ芋って瑞々しくて美味しそうだなー。

皮がやわらかくて、いいです♪
寒い場所で保管すると、甘味が増すそうです☆

>私はジャガバターで頂きたいですっ!
>そういえば「ぎん」さんはバター駄目だっけ。

そうなの~。
バターはNG^^
マヨか塩だな。

>子供の頃、遠足でサツマイモ掘りが好きでした。
>あの時の土の香り…とっても良い香りでした。

私も、サツマイモを食べるのはあんまり好きじゃないのですが、
サツマイモ堀りは大好きだったなぁ。
土の香りをかぐと、ほんとに落ち着くよね~。 (2006/07/07 05:49:14 PM)

Re[1]:じゃがいもまつり(07/02)  
「ぎん」  さん
なみひちさん、こんにちは♪

>美味しそうなジャガイモですねっ♪

今年のジャガイモは、出来が結構よくて、
とてもうれしいです♪

>ぎんさんの御家は自給自足かと思うくらいどっさり採れちゃうんですね。育てるのは難しいのではないですか?アンデス?の紫色が美しいですわ。
>私はポテトサラダが好き☆

もうちょっと少量でもいいのですが、
ジャガイモの場合、種芋の1袋が1キロからなので、
ついつい多めになってしまいます。
育てるのは、そんなに難しくはないですよ!
基本的には、埋めておけばいいのですから^^
私もポテトサラダ大好き♪
ポテトサラダって、おうちによって、
いろいろと味つけが違いそうですね。

>雨続き日々中、気持ちのいい日の収穫でラッキーでしたね^ ^/←今日雨にぬれた人

はい!
この日は、すごしやすい日でluckyでした。
なみひちさん、雨に降られちゃったのですか?
ザーザー降りかしら~。
お風邪などひかれませんように^^ (2006/07/07 05:52:47 PM)

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かなかな@ Re[1]:これ、うちの庭にもいる^^(08/15) 10年も前の記事にすみませんが、たまたま…
フルラ 財布@ vwlepyxctw@gmail.com お世話になります。とても良い記事ですね…
marinesnow2525 @ Re:年の瀬(12/28) 今頃のメッセージですみません(^^; あ…

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