ペンギンの庭

長さ約28cmになってました

そして、本日の晩ごはんに、ゴーヤチャンプルーとなって出されました
苦味が少なかったけど、台所から20歩もないところからの収穫なんで、
とっても新鮮で、おいしかったですよ

うちでの味付けはシンプル

お豆腐を炒めて、ゴーヤ入れて炒めて、豚肉入れて炒めて
お砂糖とだし醤油、普通のお醤油も少々で味付け
溶き卵でとじて出来上がり
お皿に盛ったら、削り節をふって食卓へ

好きだわ～
これからの季節は時々つくるので、うれしいよ～(^-^)



さて、今日も本の整理の一日でした
ゆっくりやってる理由は
ホコリが出て、吸い込んじゃったら、アレルギーみたいなコトになって
息がしにくくなるんですよ…
で、今、ちょっと息苦しい状態です
がんばりすぎて、ちょっとホコリすいこんだかな？
ひどい時は、苦しくて寝られないようになってましたが、
今日はまだ軽いほうです

本が多すぎて、段ボール箱が足らないわ…
フェリシモの箱はもったいなくて使えないし
引越しやさんの箱、は大きすぎるし…

明日も、ホコリをたてないように、がんばります