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2007年05月10日
テーマ： ビールを語ろう(2289)
カテゴリ： ビール類
モルトセレクション第2弾”英国産ロースト麦芽使用” が出ていました。今度は赤いクマさんです。
第一印象は味・香りともにさっぱりとしていますが、苦味と後からくる香ばしくかすかに甘い風味がなんとも美味
同じものを続けて飲みたいお味・・・と思いましたが、その秘密は、
”炭酸ガス圧はやや低めに抑え、アルコール分は6％とやや高めのビールに仕上げました”
というところにあるのかもしれません。
しかし、販売店限定というのはいかがなものでしょうか。コンビニに立ち寄らなければ、うっかり買い損なってしまいますよ
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