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2008年02月06日

紫芋炭火焼き焼酎「農家の嫁」

(26)

テーマ：芋焼酎は旨い！(465)

カテゴリ：日本酒・焼酎

おやびんさんにいただいた霧島町蒸留所の ”紫芋炭火焼き焼酎「農家の嫁」” を飲みました。
これまで飲んだ芋焼酎とはちょっと違う、独特の香り。これが焼き芋を使用した焼酎の香りなのでしょうか。まずはそのままでいただくと、かなり鋭い感じ。後から紫芋の味がきました。おやびんさんのおススメはロックでしたのでロックでいただくと、甘みが感じられるようになりました。
クセのある嫁さん、といったところかしら。でも今どきの農家の嫁さんは、クセや芯が無いとやっていけないかもしれませんね。

おやびん、ご馳走さま

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