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本日も良い天気
雨は初日だけ
少し雨男は返上かな?
はて、お約束の食事発表~~
田舎の案内をしてから食事の内容を出そうと思ったけど
先に出した方が良い
そう思うから出しますです^^
今回行ったのは、ここ
http://www.hikari-ya.com/
名前は、最初は分からなかった^^;
ヒカリヤ
と言うんだって
ここは、 高級旅館・明神館
の作った料理屋
ニシとヒガシに分かれていて、
ニシは西洋料理・ヒガシは和風料理
あまり知られていない、新しい店
店は、昔の味噌屋の土蔵や門構えをリニューアル
本当は、和食を食べたかったのだが満員
仕方なく?フランス料理であきらめ
入り口を入ると、石の水槽?
その上に、花が投げ込まれている
水の流れ出変化
写真を撮ろうとしても暗いわ
そこを抜けると裏庭
そこの石段をゆったり曲がると、またまた土蔵

その中に入って、2階がレストランになってる
ランチは、2800円と4500円
ただし、選ぶ料理で追加料金となる
おいらは・・・・結局6000円以上になったけど^^::
ランチで5000円以上は、結構な値段
でも、その価値はある・・・と思う


飲み物は・・・・水で良い
だって、アルコールを飲むわけにはいかない
昼間だし、まだ動くから
下手なジュースだと、料理のおいしさが分からなくなる
そうなったら、水に勝る飲み物はない
別にケチっているわけではないけど
上にも書いたけど、ここはメニューの中から選択する
だから、最低料金は4500円
もちろん、税金やサービス料金は別料金
そう思ったら高いわさ
まずは前菜で選んだのは
冷前菜・・昆布〆にした白身魚のカルパッチョ 4種胡椒のソース

温前菜・・秋刀魚と茄子のミルフィーユ仕立て キノコのクリームソース

肉料理・・信州小山牛リブロースの炭火焼き 赤ワインソース

デザート
安曇野産 紅玉のロースト バニラアイス添え

写真を見てもらえば分かる
はっきり言ったら オシャレ・若向き
でも、メインデイッシュの肉料理
やっぱり、青や緑が必要かも
色が引き立たないんだよなあ
この器では、無理か?
そうは言っても、美味しかった~~~~
お会計は、3姉が出した
会社の交際費で落とすという
あらまあ、ごちそうさん
優秀な姉を持ってよかったわさ^^
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