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2013.01.25

好評☆トリプルミルクパン

(4)

テーマ：パンを焼こう！(16114)

カテゴリ：料理

こないだアパートのリーディングルームに行って見つけたパンの本、

パラパラ見ていたらとっても美味しそうなパンが載っていたので

今日はそれを作ってみました。

本には「ダブルミルクパン」と書いてありましたが、牛乳入れて、

スキムミルク入れて、練乳を入れたら、トリプルミルクパンでしょ。

パンを成形していたら、私のパンをいつも「美味しー」と食べてくれる

スタッフが「見たい、見たい」と部屋に上がり込んできて見学しだして、

ついでにお掃除してくれていたスタッフのおばちゃんも一緒に見ていて

練乳を生地に塗って成形するのですが、ヌルーッと滑っていってしまって

なかなか難しかったです。でも、焼き上がりはまぁまぁな形、かな？

成形を見ていたスタッフと掃除のおばちゃんに１つずつ、それから今日は久しぶりに

笛の練習があったのでお部屋を貸してくださってる方に４つ（練習に来ていた方が

２つ食べました）、あとは子どもが１つずつ食べましたが、好評でした。

甘いパンだったから余計に、だとは思うのですが、素直に嬉しいなぁ〜〜

娘が昨日グズグズして「きな粉が食べたい」と言っていたので、パンを焼いている

横でもち米を炊いて、久しぶりにおはぎを作りました。

こないだはあんこも作りましたが、今日はきな粉だけ。

今日はなんだかタイのもち米の匂いがちょっぴりするおはぎでした。

お兄ちゃん、今日はパンも食べたし、おはぎなんて４つも食べました。

この先、どうなっていくのか、この食欲…

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